Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Овощное соте

    Понравился 1 повару Просмотрен 3557 раз
    фото рецепта: Овощное соте
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Овощное соте из грибов, моркови, горошка и брюссельской капусты. Соте - это не вид блюда, а способ его приготовления. Для соте берутся продукты которые быстро готовятся.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 9

    Подготовить продукты.

    Фото приготовление рецепта: Овощное соте шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Нарезать полукольцами лук и мелко чеснок. Отправить в сковороду с ложкой оливкового масла на минуту, вторую.

    Фото приготовление рецепта: Овощное соте шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Нарезать шампиньоны пластинами и соломкой морковь.

    Фото приготовление рецепта: Овощное соте шаг №3
    Шаг 4 из 9

    К луку отправить морковь. Жарить на среднем огне минуты две.

    Фото приготовление рецепта: Овощное соте шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Добавить грибы и влить бальзамический уксус. Жарить минут пять.

    Фото приготовление рецепта: Овощное соте шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Нарезать помидор и капусту.

    Фото приготовление рецепта: Овощное соте шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Высыпать капусту и горошек на минуты две.

    Фото приготовление рецепта: Овощное соте шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Добавить помидор, посолить, поперчить. Готовить минуты три и снять с плиты.

    Фото приготовление рецепта: Овощное соте шаг №8
    Готово!

    Подавать как в теплом виде, так и в холодном.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Овощное соте шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    С удовольствием попробовала бы!
    13 июня 2016 21:18
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам