Овощное соте

Понравился 1 повару Просмотрен 3011 раз
фото рецепта: Овощное соте
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Овощное соте из грибов, моркови, горошка и брюссельской капусты. Соте - это не вид блюда, а способ его приготовления. Для соте берутся продукты которые быстро готовятся.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Овощное соте шаг №1
Шаг 2 из 9

Нарезать полукольцами лук и мелко чеснок. Отправить в сковороду с ложкой оливкового масла на минуту, вторую.

Фото приготовление рецепта: Овощное соте шаг №2
Шаг 3 из 9

Нарезать шампиньоны пластинами и соломкой морковь.

Фото приготовление рецепта: Овощное соте шаг №3
Шаг 4 из 9

К луку отправить морковь. Жарить на среднем огне минуты две.

Фото приготовление рецепта: Овощное соте шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавить грибы и влить бальзамический уксус. Жарить минут пять.

Фото приготовление рецепта: Овощное соте шаг №5
Шаг 6 из 9

Нарезать помидор и капусту.

Фото приготовление рецепта: Овощное соте шаг №6
Шаг 7 из 9

Высыпать капусту и горошек на минуты две.

Фото приготовление рецепта: Овощное соте шаг №7
Шаг 8 из 9

Добавить помидор, посолить, поперчить. Готовить минуты три и снять с плиты.

Фото приготовление рецепта: Овощное соте шаг №8
Готово!

Подавать как в теплом виде, так и в холодном.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощное соте шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
С удовольствием попробовала бы!
13 июня 2016 21:18
Похожие рецепты по ингредиентам