Свиной стейк под грибным соусом

Понравился 2 поварам Просмотрен 8609 раз
фото рецепта: Свиной стейк под грибным соусом
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Свиной стейк под грибным соусом. Грибной соус со сливочным вкусом - очень вкусный и его можно приготовить к картофелю или пасте. А со свининой - это песня) - очень вкусно и готовится блюдо в одной посуде.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Стейк посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Свиной стейк под грибным соусом шаг №1
Шаг 2 из 7

Жарить на ложке оливкового масла с двух сторон по 2 минуты каждую. Стейк выложить на тарелку.

Фото приготовление рецепта: Свиной стейк под грибным соусом шаг №2
Шаг 3 из 7

Кубиком нарезать грибы и лук, добавить сливочное масло и жарить на среднем огне минуты две.

Фото приготовление рецепта: Свиной стейк под грибным соусом шаг №3
Шаг 4 из 7

Влить стакан воды, посолить, поперчить и всыпать тимьян. Довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Свиной стейк под грибным соусом шаг №4
Шаг 5 из 7

Вернуть на сковороду стейк, накрыть крышкой и готовить после закипания минут 20.

Фото приготовление рецепта: Свиной стейк под грибным соусом шаг №5
Шаг 6 из 7

Стейк выложить на блюдо в котором вы будете подавать, а в соус всыпать муку и сметану, перемешать и готовить еще минуту.

Фото приготовление рецепта: Свиной стейк под грибным соусом шаг №6
Готово!

Выложить на стейк грибной соус и подавать.

Фото приготовление рецепта: Свиной стейк под грибным соусом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Лидия
ДА И МНЕ ВКУСНО !!!!!
5 января 2017 02:46
Вкуснятина!
23 декабря 2016 23:42
Похожие рецепты по ингредиентам