Роллы Урамаки с семгой и кунжутом

Понравился 0 поварам Просмотрен 239 раз
фото рецепта: Роллы Урамаки с семгой и кунжутом
(4.62)
1283 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Роллы рисом наружу или, в японском варианте названия - урамаки одни из самых вкусных и поэтому популярных. Начинку для таких роллов можно выбрать на свой вкус. Попробуйте приготовить суши роллы с сыром филадельфия и слабосоленой семгой в кунжуте.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 13

Рис для суши промыть, залить водой и варить до готовности 25 минут. Рисовый уксус нагреть с сахаром и солью, чтобы растворился сахар и соль. После того как готовый рис немного остынет добавьте рисовый уксус с сахаром и солью. Перемешайте рис с заправкой.

Фото приготовление рецепта: Роллы Урамаки с семгой и кунжутом шаг №1
Шаг 2 из 13

Огурец почистите и нарежьте на полоски для начинки суши.

Фото приготовление рецепта: Роллы Урамаки с семгой и кунжутом шаг №2
Шаг 3 из 13

Нарежьте слабосоленую семгу.

Фото приготовление рецепта: Роллы Урамаки с семгой и кунжутом шаг №3
Шаг 4 из 13

На коврик для сворачивания суши выложите лист нори шершавой стороной вверх.

Фото приготовление рецепта: Роллы Урамаки с семгой и кунжутом шаг №4
Шаг 5 из 13

На водоросли нори выложите рис, распределите по всей поверхности нори. Оставьте сверху 1-1.5 см. нори без риса.

Фото приготовление рецепта: Роллы Урамаки с семгой и кунжутом шаг №5
Шаг 6 из 13

Переверните водоросли нори рисом вниз, немного придавите ковриком.

Фото приготовление рецепта: Роллы Урамаки с семгой и кунжутом шаг №6
Шаг 7 из 13

Нанесите на поверхность нори сливочный сыр филадельфия.

Фото приготовление рецепта: Роллы Урамаки с семгой и кунжутом шаг №7
Шаг 8 из 13

Для начинки суши выложите полоски огурца.

Фото приготовление рецепта: Роллы Урамаки с семгой и кунжутом шаг №8
Шаг 9 из 13

Добавьте слой слабосолёной сёмги.

Фото приготовление рецепта: Роллы Урамаки с семгой и кунжутом шаг №9
Шаг 10 из 13

Сверните ролл, с помощью коврика для суши.

Фото приготовление рецепта: Роллы Урамаки с семгой и кунжутом шаг №10
Шаг 11 из 13

Уберите с ролла пищевую пленку и обваляйте в кунжуте.

Фото приготовление рецепта: Роллы Урамаки с семгой и кунжутом шаг №11
Шаг 12 из 13

Нарежьте ролл острым смоченным в воде ножом на равные части, 8 частей.

Фото приготовление рецепта: Роллы Урамаки с семгой и кунжутом шаг №12
Готово!

Подавайте роллы к столу с соевым соусом, по желанию с маринованным имбирем и васаби. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Роллы Урамаки с семгой и кунжутом шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам