Роллы «Футомаки» с креветками и огурцом
![фото рецепта: Роллы «Футомаки» с креветками и огурцом](/uploads/picture/800/0/2022-03/1646288381__dsc1385.jpg)
- Креветки 350 г
- Огурец 2 шт
- Сыр плавленый 150 г
- Водоросли нори 5 шт
- Рис 500 г
- Вода 550 мл
- Уксус рисовый 50 мл
- Сахар 50 г
Для начала нужно подготовить рис. Рис отвариваем и добавляем рисовый уксус и сахар, перемешиваем и даем остыть. Более подробный рецепт смотрите здесь: https://vpuzo.com/recepty-vtoryh-blyud/sushi/76615-ris-dlya-sushi-i-rollov.html
![Фото приготовление рецепта: Роллы «Футомаки» с креветками и огурцом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2022-03/1646287663__dsc1257.jpg)
Затем берем лист нори и выкладываем рис как на фото.
![Фото приготовление рецепта: Роллы «Футомаки» с креветками и огурцом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2022-03/1646287719__dsc1299.jpg)
Далее на край выкладываем порезанный огурец.
![Фото приготовление рецепта: Роллы «Футомаки» с креветками и огурцом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2022-03/1646287797__dsc1304.jpg)
Затем выкладываем отварные и почищенные креветки.
![Фото приготовление рецепта: Роллы «Футомаки» с креветками и огурцом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2022-03/1646287854__dsc1306.jpg)
Далее кладем плавленный сыр в кондитерский мешок и выдавливаем полоску.
![Фото приготовление рецепта: Роллы «Футомаки» с креветками и огурцом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2022-03/1646287897__dsc1308.jpg)
Затем плотно сворачиваем рулет. Край без риса оставляем. Далее смачиваем этот край и заворачиваем до конца, хорошенько прижимая.
![Фото приготовление рецепта: Роллы «Футомаки» с креветками и огурцом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2022-03/1646287885__dsc1310.jpg)
Край рулета подводим под край циновки и одной рукой держим рулет, а другой рукой прижимаем край - ровняем.
![Фото приготовление рецепта: Роллы «Футомаки» с креветками и огурцом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2022-03/1646287964__dsc1313.jpg)
Плотный рулет готов, можно резать на кусочки.
![Фото приготовление рецепта: Роллы «Футомаки» с креветками и огурцом шаг №8](/uploads/picture/800/0//2022-03/1646288108__dsc1315.jpg)
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Роллы «Футомаки» с креветками и огурцом шаг №9](/uploads/picture/800/0//2022-03/1646288121__dsc1383.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно