Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Тефтели из говядины и овощей

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4485 раз
    фото рецепта: Тефтели из говядины и овощей
    (4.57)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.50
    4 голоса
    Сочные тефтели их говяжьего фарша и риса понравятся многим. В фарш обязательно добавляем овощи, чтобы тефтели были нежнее и мягче. Пряные травы насыпайте по своему вкусу, подойдет смесь средиземноморских трав или веточка тимьяна.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 7

    Говядину пропускаем через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели из говядины и овощей шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Добавляем в фарш лук и морковь.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели из говядины и овощей шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Насыпаем соль, перец, пряные травы и вбиваем яйцо. Все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели из говядины и овощей шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Далее, добавляем рис и опять перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели из говядины и овощей шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Делаем тефтели и кладем их на сковороду с подсолнечным маслом. Обжариваем пару минут.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели из говядины и овощей шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Добавляем кипяток и готовим на малом огне под крышкой 20-25 минут. Для аромата добавляем тимьян.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели из говядины и овощей шаг №6
    Готово!

    Тефтели из говядины и овощей готовы, подаем с аджикой и овощами. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели из говядины и овощей шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусно, ярко, красиво!
    13 декабря 2018 14:25
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Тефтели на пару
    Очень вкусные и нежные.
    02.12.2014, 21:51
    Ленок-КленокЛенок-Кленок
    Салат с помидорами и говядиной
    Салат из помидоров и говядины получается сытным, но при этом не обре ...
    17.07.2017, 23:16
    OdryParkerOdryParker
    Говядина с соусом "Танго"
    Рецепт интересный и вкусный на деле берем лопаточную часть говядины ...
    07.03.2013, 01:29
    АпрельАпрель
    Салат "Лебединая верность"
    Красивый,праздничный и вкусный салат! ...
    13.02.2013, 14:43
    lakshmilakshmi
    Рагу из говядины с овощным ассорти
    Вкусное и полезное рагу на основе говядины с несколькими видами овощ ...
    19.03.2014, 15:10
    OduvanchikOduvanchik
    Тефтели в сливочном соусе
    Тефтели из говядины и свинины, приготовленные в сливочном соусе. ...
    08.03.2015, 00:40
    mnatmnat
    Салат деревенский теплый с говядиной
    сытный и вкусный теплый салат из говядины с печеными овощами.. ...
    26.08.2014, 23:55
    OduvanchikOduvanchik
    Отбивные из говядины в двойном кляре
    Сочные аппетитные отбивные из мякоти говядины в двойном кляре. Кляр ...
    22.05.2021, 17:02
    DolcheVitaDolcheVita
    Жаркое в томатном соусе с белой фасолью
    Замечательный ужин воскресный, почему я пишу воскресный потому что б ...
    24.04.2014, 22:36
    АпрельАпрель
    Свиные антрекоты с шампиньонами
    Свиные антрекоты в сливочном соусе с шампиньонами. ...
    06.03.2014, 00:13
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо