Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Тефтели из говядины и овощей

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4670 раз
    фото рецепта: Тефтели из говядины и овощей
    (4.57)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.50
    4 голоса
    Сочные тефтели их говяжьего фарша и риса понравятся многим. В фарш обязательно добавляем овощи, чтобы тефтели были нежнее и мягче. Пряные травы насыпайте по своему вкусу, подойдет смесь средиземноморских трав или веточка тимьяна.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 7

    Говядину пропускаем через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели из говядины и овощей шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Добавляем в фарш лук и морковь.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели из говядины и овощей шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Насыпаем соль, перец, пряные травы и вбиваем яйцо. Все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели из говядины и овощей шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Далее, добавляем рис и опять перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели из говядины и овощей шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Делаем тефтели и кладем их на сковороду с подсолнечным маслом. Обжариваем пару минут.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели из говядины и овощей шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Добавляем кипяток и готовим на малом огне под крышкой 20-25 минут. Для аромата добавляем тимьян.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели из говядины и овощей шаг №6
    Готово!

    Тефтели из говядины и овощей готовы, подаем с аджикой и овощами. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели из говядины и овощей шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусно, ярко, красиво!
    13 декабря 2018 14:25
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Говядина с каперсами и кукурузой
    Очень приятный вкус придают каперсы говядине, я бы сказала благородн ...
    02.03.2014, 20:44
    ТорияТория
    Говядина с хреновым вкусом
    Простой рецепт для зимнего ужина. Делала дважды, первый раз так и вт ...
    27.02.2013, 10:05
    АпрельАпрель
    Котлеты по домашнему.
    Вкусные и сочные котлеты.
    23.08.2012, 13:55
    mysj19mysj19
    Салат с фасолью говядиной и маринованным огурцом
    Салат с фасолью говядиной и маринованным огурцом. Салат сытный, вкус ...
    17.06.2019, 16:00
    lorik26lorik26
    По мотивам венгерского гуляша с...
    Интересное блюдо: сочное, сытное, яркое. Чем-то похоже на лангман... ...
    02.10.2012, 20:12
    barskabarska
    Суп из говядины с соленым огурцом
    Вкусный мясной суп на каждый день.
    22.12.2014, 17:07
    OduvanchikOduvanchik
    Говядина тушеная по-венгерски
    Отличительный признак блюд венгерской кухни - это использование папр ...
    10.02.2017, 20:26
    OdryParkerOdryParker
    Чашушули из говядины
    Вкуснее мяса я еще не пробовала! Нежнейшее, просто тающее, а какой а ...
    10.12.2018, 14:09
    ТорияТория
    Тушеная говядина с ирландским пивом
    Стаут (англ. stout) — тёмное пиво, приготовленное с использованием ж ...
    08.03.2013, 20:24
    АпрельАпрель
    Жареные антрекоты с горчичным соусом
    Очень вкусные жареные антрекоты с пикантным горчичным соусом. ...
    26.02.2013, 05:01
    JulchaJulcha