Куриные тефтели в сметанном соусе

Понравился 1 повару Просмотрен 369 раз
фото рецепта: Куриные тефтели в сметанном соусе
(4.59)
2062 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Куриные тефтели в сметанном соусе - вкусное, простое, диетическое блюдо для взрослых и детей. К нему подойдет любой гарнир из круп, картофельное пюре, овощи. Отличное блюдо на ужин или на обед.
Ингредиенты
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 7

Батон залейте холодной водой и через 5-6 минут отожмите. Лук и чеснок очистите, филе помойте. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели в сметанном соусе шаг №1
Шаг 2 из 7

Посолите и поперчите фарш для тефтелей. Тщательно перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели в сметанном соусе шаг №2
Шаг 3 из 7

Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сотейник или сковороду с толстым дном. Налейте подсолнечное масло и тушите овощи 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели в сметанном соусе шаг №3
Шаг 4 из 7

Сметану перемешайте с мукой. Добавьте в сотейник. Налейте 300-350 мл. воды, посолите по вкусу. Сметанный соус готов.

Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели в сметанном соусе шаг №4
Шаг 5 из 7

Из фарша сформируйте тефтели и выложите в сотейник с соусом. Добавьте лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели в сметанном соусе шаг №5
Шаг 6 из 7

Накройте сотейник крышкой и тушите тефтели 30 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели в сметанном соусе шаг №6
Готово!

Нежные, ароматные и вкусные тефтели подавайте к столу с любым гарниром.

Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели в сметанном соусе шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
А главная фишка, полезно! Без жарки! Безусловно вкусно!
5 сентября 2021 11:04
Вкусно!
3 сентября 2021 23:54
Очень вкусные тефтели!
3 сентября 2021 18:51
Нежно, вкусно и ароматно Зоюшка))
3 сентября 2021 11:19
Похожие рецепты по ингредиентам