Вход

Тефтели с гречневым соусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 2498 раз
фото рецепта: Тефтели с гречневым соусом
(4.53)
1628 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Блюдо это готовят в Швеции для детей, но любят его и взрослые, особенно те, кто употребляет с удовольствием гречку в любом виде. Совершенно диетическое, полезное и сытное блюдо.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Овсяные хлопья залить молоком и дать постоять минут 10-15, затем добавить к мясному фаршу. Измельчаем лук и добавляем к фаршу. А также яйцо, соль и приправы.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с гречневым соусом шаг №1
Шаг 2 из 6

Тефтели можно запечь в духовке, но я приготовила на пару. 25-30 минут и они готовы.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с гречневым соусом шаг №2
Шаг 3 из 6

Готовим соус. В холодное молоко насыпаем гречневую муку.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с гречневым соусом шаг №3
Шаг 4 из 6

Затем бульон или воду, солим, приправляем специями .

Фото приготовление рецепта: Тефтели с гречневым соусом шаг №4
Шаг 5 из 6

Варим до загустения.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с гречневым соусом шаг №5
Готово!

Тефтели с соусом подаем с любым гарниром.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с гречневым соусом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Marina30,Спасибо, Мариночка. Соус получается интересный.
21 сентября 2012 19:05
Люблю тефтельки, вкусненько=)) smile
21 сентября 2012 08:34
Похожие рецепты по ингредиентам