Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Тефтели с гречневым соусом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6386 раз
    фото рецепта: Тефтели с гречневым соусом
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Блюдо это готовят в Швеции для детей, но любят его и взрослые, особенно те, кто употребляет с удовольствием гречку в любом виде. Совершенно диетическое, полезное и сытное блюдо.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Овсяные хлопья залить молоком и дать постоять минут 10-15, затем добавить к мясному фаршу. Измельчаем лук и добавляем к фаршу. А также яйцо, соль и приправы.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с гречневым соусом шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Тефтели можно запечь в духовке, но я приготовила на пару. 25-30 минут и они готовы.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с гречневым соусом шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Готовим соус. В холодное молоко насыпаем гречневую муку.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с гречневым соусом шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Затем бульон или воду, солим, приправляем специями .

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с гречневым соусом шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Варим до загустения.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с гречневым соусом шаг №5
    Готово!

    Тефтели с соусом подаем с любым гарниром.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с гречневым соусом шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Zoya7
    Marina30,Спасибо, Мариночка. Соус получается интересный.
    21 сентября 2012 19:05
    Ответить
    Marina30
    Люблю тефтельки, вкусненько=)) smile
    21 сентября 2012 08:34
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам