Говяжьи тефтели по-домашнему

Понравился 0 поварам Просмотрен 463 раз
фото рецепта: Говяжьи тефтели по-домашнему
(4.46)
2321 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Домашняя еда - самая вкусная! А тефтельки - это блюдо, будто из детства. Наверняка все помнят вкус домашний тефтелек, которые готовили их мамы и бабушки. Предлагаю приготовить на ужин тефтели из говяжьего фарша в томатном соусе.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи тефтели по-домашнему шаг №1
Шаг 2 из 8

Соединить говяжий фарш, лук, яйцо.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи тефтели по-домашнему шаг №2
Шаг 3 из 8

Рис отварить до полуготовности, добавить к фаршу вместе с солью, перцем и сушеным чесноком.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи тефтели по-домашнему шаг №3
Шаг 4 из 8

Перемешать фарш до однородности.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи тефтели по-домашнему шаг №4
Шаг 5 из 8

Сформировать тефтели и обжарить их с двух сторон на сковороде.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи тефтели по-домашнему шаг №5
Шаг 6 из 8

Приготовить томатный соус. Обжарить морковь на растительном масле, добавить томатную пасту и воду. Посолить и поперчить по вкусу. Тушить на сковороде 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи тефтели по-домашнему шаг №6
Шаг 7 из 8

Залить соусом тефтели и тушить под крышкой 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи тефтели по-домашнему шаг №7
Готово!

Тефтели по-домашнему готовы. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Говяжьи тефтели по-домашнему шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам