Вход

Тефтели в томатной заливке

Понравился 0 поварам Просмотрен 445 раз
фото рецепта: Тефтели в томатной заливке
(4.56)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Тефтельки можно готовить как в томате, так и сметане. Или же в смеси томата со сметаной, каждый раз вы получите новый вкус. Я не добавляла никаких сильно пахнущий специй, чтобы сохранить мясной аромат. Кусочек свинины нужен жирный, или же постное мясо и кусочек сала.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Перекручиваем на мясорубке мясо, добавляем порезанный мелко лук, чеснок, соль и перец черный молотый. Перемешиваем фарш.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатной заливке шаг №1
Шаг 2 из 4

Формируем не большие котлетки и кладем их в горячее масло, обжариваем с двух сторон. Я стараюсь не сильно обжаривать, чтобы они светленькие были.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатной заливке шаг №2
Шаг 3 из 4

Разводим пасту в воде теплой или горячей.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатной заливке шаг №3
Готово!

Заливаем тефтельки и тушим под крышкой 30 минут. После подаем к столу с картошечкой или кашами.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатной заливке шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам