Тефтели в томате
Понравился 1 повару
Просмотрен 1169 раз
Тефтели из мясного фарша и риса приготовлены в томате. Рецепт классический, достаточно популярный и проверенный. Тефтели получаются сочным и нежными. Рецепт прост, ингредиенты доступны.
Ингредиенты
- Свинина 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь половина
- Рис горсть
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 2 щепотки
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Соус томатный 150 мл.
- Чеснок 2-3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Готовим фарш. Через мясорубку пропускаем свинину, лук и морковь.
Шаг 2 из 7
Насыпаем рис.
Шаг 3 из 7
Вбиваем в фарш яйцо, насыпаем соль, перец и все перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Делаем тефтели и выкладываем их на сковородку с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем пару минут.
Шаг 5 из 7
Добавляем кипяток. Готовим под крышкой на малом огне около 20 минут.
Шаг 6 из 7
Добавляем томат и чеснок. Готовим еще пару минут и снимаем с огня.
Готово!
Подаем тефтели горячими. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Evangelina
Очень аппетитно!
25 марта 2018 15:17
Ответить
тамара агапитова
Одно из моих любимых блюд! Очень вкусно, Наташа!
25 марта 2018 10:43
Ответить
mnat
Девочки, спасибо.
26 марта 2018 16:40
Ответить
Фрикадельки по кипрски - кефтедес
Фрикадельки по кипрски - кефтедес. Хочу сказать, что этот рецепт дал ...
13.03.2017, 21:43
lorik26
Котлеты домашние (бабушкин рецепт)
Я уже бабушка, но вкус бабушкиных котлет, нет, нет но приходит на па ...
12.11.2012, 12:00
тамара агапитова
Котлеты тушёные с картофелем
Традиционно котлеты готовятся с хлебом, но если хотите получить боле ...
11.09.2018, 18:29
тамара агапитова
Шведский мясной хлебец
Классическое шведское блюдо, которое легко сделать, не требует серье ...
07.10.2014, 11:51
Marina30
Котлеты от Ильи Лазерсона
Котлеты от Ильи Лазерсона. Существует бесконечное множество рецептов ...
12.08.2019, 13:03
lorik26
Овощной суп с фрикадельками из мяса с кабачком
Овощной суп с фрикадельками из мясного фарша с кабачком. Есть семьи ...
13.07.2017, 15:50
lorik26
Котлеты, запеченные с кабачками в томатном соусе
Любите сочные котлеты? Хотите угодить всей семье? И мясоедам, и овощ ...
03.11.2017, 02:58
barska
Тефтели из говядины с маринованной свеклой
Тефтели из говядины с маринованной свеклой. Это очень вкусные и ярки ...
17.02.2020, 19:24
lorik26
Котлеты с овощами и творогом, запеченные в духовке
Для разнообразия "котлетного меню" предлагаю приготовить сочные и не ...
27.03.2016, 20:42
barska
Мясные зразы с сырной начинкой
Когда надоели обычные котлеты, то можно приготовить мясные зразы с с ...
03.04.2020, 10:26
1234tatyana