Форму смазать сливочным маслом, выложить вниз бумагу для выпечки. Переложить рикотту на ситечко, чтоб слить лишнюю жидкость.
Шаг 2 из 4
Сахар перемешать с яйцами,добавим рикотту или творог, лимонный сок и цедру лимона,ванильный экстракт,сладкую кокосовую стружку все перемешать. Затем добавим муку,соль и перемешать все хорошенько.
Шаг 3 из 4
Выложим готовое тесто в форму с пергаментом. Сверху выложим цукаты в беспорядке и выпекать в разогретой до 200гр в духовке 40 минут.или до золотистого цвета.
Готово!
Достанем из духовки ,дадим остыть. Разрезаем на порции и подаем по желанию взбитыми сливками.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!