Вход

Запеканка из фарша с рисом и морковью

Понравился 0 поварам Просмотрен 1364 раз
фото рецепта: Запеканка из фарша с рисом и морковью
(4.47)
770 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сытная запеканка на основе мясного фарша.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Фарш здесь больше подходит не слишком постный, например, смешанный - свинина+говядина или свинина+курица. Рис отвариваем до полуготовности. Морковь чистим и натираем на крупной терке. Соединяем фарш с рисом и морковью, добавляем куриное яйцо, соль, специи по желанию. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из фарша с рисом и морковью шаг №1
Шаг 2 из 5

Затем добавляем мелко нарезанную зелень, она не обязательно должна быть свежей, отлично подойдет замороженная или сушеная. В данном случае у меня был сушеный зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из фарша с рисом и морковью шаг №2
Шаг 3 из 5

Перемешиваем и выкладываем в смазанную растительным маслом форму (конечно, если используется форма силиконовая, то её смазывать не надо).

Фото приготовление рецепта: Запеканка из фарша с рисом и морковью шаг №3
Шаг 4 из 5

Запекаем в духовке на среднем огне до готовности, это примерно минут 40-45.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из фарша с рисом и морковью шаг №4
Готово!

Подавать лучше в горячем виде. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеканка из фарша с рисом и морковью шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам