Запеканка мясо грибная
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3398 раз

Если в фарш для запеканки, или голубцов добавить мелко перемолотые грибы то ваше блюдо будет сочным, ароматным, и очень вкусным.
Ингредиенты
- Фарш куриный 600 г
- Рис 150 г
- Шампиньоны 10 шт.
- Лук 1 шт.
- Яйца 3 шт
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Рис трижды промываем и готовим сливным способом. На 150 грамм риса, берём литр горячей воды, вводим рис в воду, доводим до закипания.

Шаг 2 из 10
Варим рис 10 минут, воду сливаем, рис охлаждаем.

Шаг 3 из 10
Нам понадобится куриный фарш.

Шаг 4 из 10
Шампиньоны чистим и крупно нарезаем.

Шаг 5 из 10
Пробиваем шампиньоны блендером.

Шаг 6 из 10
Лук мелко нарезаем.

Шаг 7 из 10
Соединяем массу с фаршем.Очень тщательно перемешиваем.

Шаг 8 из 10
Дно огнеупорной формы смазываем маслом, посыпаем сухарями.

Шаг 9 из 10
В форму выкладываем массу для запекания, разравниваем, закрываем фольгой и отправляем в заранее разогретую духовку до 200*. Запекаем час.

Готово!
Ароматная вкусная, сочная запеканка готова. Она прекрасно держит форму и хорошо нарезается.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Класс, просто и очень вкусно! Сделаю!
18 февраля 2015 13:21
Ответить
Просто обалденная запеканка!!!
18 февраля 2015 13:03
Ответить
Какая вкуснятина! Обожаю запеканки!
18 февраля 2015 08:29
Ответить
Ну конечно, Тамарочка, очень вкусная запеканка!
18 февраля 2015 01:44
Ответить
Кукурузная каша с персиком и творогом
Кукурузная каша с персиком и творогом. Надоели овсяные каши на завтр ...
22.06.2020, 12:28
lorik26
Слойки с творогом и свежим персиком
Хрустящие слойки с нежной начинкой из творога и свежего персика. Тес ...
09.08.2016, 14:09
HelgaZ
Пюре из персиков и сока в заморозку
Пюре из персиков и сока в заморозку . Лето - это чудесная пора, она ...
18.07.2017, 16:39
ihajse
Персиковый джем в хлебопечке
Невероятно ароматный и вкусный джем. Готовить его можно небольшими ...
28.01.2015, 22:40
тамара агапитова
Маффины с персиками
Маффины на ряженке с персиками. Они получаются очень пышные, мягкие, ...
26.09.2021, 20:35
YulyaMukuta
Персиковый пирог
Легкий пирог с карамелизированными персиками. Этот пирог приятный на ...
22.05.2021, 00:48
OdryParker
Смузи на кефире с малиной и персиком
Смузи на кефире с малиной и персиком. Такой быстрый в приготовлении ...
20.09.2019, 18:30
lorik26
Персиковый напиток с лимонами
Освежающий напиток из персиков с ярко выраженным вкусом цитрусовых. ...
25.09.2019, 19:32
Лара
Фруктовый салат на палочке
Интересный вариант из фруктов и сока,для этого нужно формочки или пр ...
03.09.2013, 22:52
Апрель
Замороженные персики
Ароматный только что с дерева персики как сохранить их правильно, чт ...
25.08.2013, 09:28
master