Запеканка мясо грибная
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3397 раз

Если в фарш для запеканки, или голубцов добавить мелко перемолотые грибы то ваше блюдо будет сочным, ароматным, и очень вкусным.
Ингредиенты
- Фарш куриный 600 г
- Рис 150 г
- Шампиньоны 10 шт.
- Лук 1 шт.
- Яйца 3 шт
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Рис трижды промываем и готовим сливным способом. На 150 грамм риса, берём литр горячей воды, вводим рис в воду, доводим до закипания.

Шаг 2 из 10
Варим рис 10 минут, воду сливаем, рис охлаждаем.

Шаг 3 из 10
Нам понадобится куриный фарш.

Шаг 4 из 10
Шампиньоны чистим и крупно нарезаем.

Шаг 5 из 10
Пробиваем шампиньоны блендером.

Шаг 6 из 10
Лук мелко нарезаем.

Шаг 7 из 10
Соединяем массу с фаршем.Очень тщательно перемешиваем.

Шаг 8 из 10
Дно огнеупорной формы смазываем маслом, посыпаем сухарями.

Шаг 9 из 10
В форму выкладываем массу для запекания, разравниваем, закрываем фольгой и отправляем в заранее разогретую духовку до 200*. Запекаем час.

Готово!
Ароматная вкусная, сочная запеканка готова. Она прекрасно держит форму и хорошо нарезается.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Класс, просто и очень вкусно! Сделаю!
18 февраля 2015 13:21
Ответить
Просто обалденная запеканка!!!
18 февраля 2015 13:03
Ответить
Какая вкуснятина! Обожаю запеканки!
18 февраля 2015 08:29
Ответить
Ну конечно, Тамарочка, очень вкусная запеканка!
18 февраля 2015 01:44
Ответить
Фриттата с брокколи и красным перцем
Фриттата — это итальянский вид омлета. Чаще всего это блюдо бывает ...
20.10.2015, 12:22
lorik26
Запеканка из брокколи под сыром со свининой
Лето время для приготовления блюд из свежих овощей. Нам очень нравит ...
25.08.2020, 12:07
Pearl
Брокколи с грудинкой
Полезный и сытный ужин.Для любителей брокколи вкусный вариант. ...
06.04.2015, 10:50
Вьюга
Овощная запеканка с куриными сердечками и карбонадом
Вкусная и сытная запеканка с брокколи, цветной капустой, морковью, о ...
30.12.2020, 10:09
ОльгаЧ
Суп из брокколи
Брокколи замечательный овощ для приготовления диетического овощного ...
29.03.2021, 13:26
DolcheVita
Салат из помидора с капустой брокколи
Салат из помидора с капустой брокколи. Салат вкусный, свежий, легкий ...
18.11.2019, 13:49
lorik26
Запеканка с брокколи "Женская дружба"
Очень вкусная и сытная разноцветная запеканка из овощной смеси с бро ...
24.12.2020, 08:18
ОльгаЧ
Теплый салат с брокколи и цветной капустой
Салат с брокколи, цветной капустой, ветчиной и сочными кусочками гре ...
20.03.2015, 19:19
Татьяна Маражо
Салат с малосольными огурцами и брокколи
Салат с малосольными огурцами и брокколи - очень вкусный и полезный. ...
26.01.2019, 20:10
Nadin 05
Пюре из брокколи и цветной капусты на гарнир
Овощной гарнир, который очень быстро готовится. Продукты довольно до ...
31.10.2015, 18:07
bvlena