Вход

Запеканка мясо грибная

Понравился 0 поварам Просмотрен 685 раз
фото рецепта: Запеканка мясо грибная
3025 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Если в фарш для запеканки, или голубцов добавить мелко перемолотые грибы то ваше блюдо будет сочным, ароматным, и очень вкусным.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Рис трижды промываем и готовим сливным способом. На 150 грамм риса, берём литр горячей воды, вводим рис в воду, доводим до закипания.

Фото приготовление рецепта: Запеканка мясо грибная шаг №1
Шаг 2 из 10

Варим рис 10 минут, воду сливаем, рис охлаждаем.

Фото приготовление рецепта: Запеканка мясо грибная шаг №2
Шаг 3 из 10

Нам понадобится куриный фарш.

Фото приготовление рецепта: Запеканка мясо грибная шаг №3
Шаг 4 из 10

Шампиньоны чистим и крупно нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Запеканка мясо грибная шаг №4
Шаг 5 из 10

Пробиваем шампиньоны блендером.

Фото приготовление рецепта: Запеканка мясо грибная шаг №5
Шаг 6 из 10

Лук мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Запеканка мясо грибная шаг №6
Шаг 7 из 10

Соединяем массу с фаршем.Очень тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Запеканка мясо грибная шаг №7
Шаг 8 из 10

Дно огнеупорной формы смазываем маслом, посыпаем сухарями.

Фото приготовление рецепта: Запеканка мясо грибная шаг №8
Шаг 9 из 10

В форму выкладываем массу для запекания, разравниваем, закрываем фольгой и отправляем в заранее разогретую духовку до 200*. Запекаем час.

Фото приготовление рецепта: Запеканка мясо грибная шаг №9
Готово!

Ароматная вкусная, сочная запеканка готова. Она прекрасно держит форму и хорошо нарезается.

Фото приготовление рецепта: Запеканка мясо грибная шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Класс, просто и очень вкусно! Сделаю!
18 февраля 2015 13:21
Просто обалденная запеканка!!!
18 февраля 2015 13:03
Какая вкуснятина! Обожаю запеканки!
18 февраля 2015 08:29
Ну конечно, Тамарочка, очень вкусная запеканка!
18 февраля 2015 01:44
Похожие рецепты по ингредиентам