Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Запеканка мясо грибная

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3776 раз
    фото рецепта: Запеканка мясо грибная
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Если в фарш для запеканки, или голубцов добавить мелко перемолотые грибы то ваше блюдо будет сочным, ароматным, и очень вкусным.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 10

    Рис трижды промываем и готовим сливным способом. На 150 грамм риса, берём литр горячей воды, вводим рис в воду, доводим до закипания.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка мясо грибная шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Варим рис 10 минут, воду сливаем, рис охлаждаем.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка мясо грибная шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Нам понадобится куриный фарш.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка мясо грибная шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Шампиньоны чистим и крупно нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка мясо грибная шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Пробиваем шампиньоны блендером.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка мясо грибная шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Лук мелко нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка мясо грибная шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Соединяем массу с фаршем.Очень тщательно перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка мясо грибная шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Дно огнеупорной формы смазываем маслом, посыпаем сухарями.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка мясо грибная шаг №8
    Шаг 9 из 10

    В форму выкладываем массу для запекания, разравниваем, закрываем фольгой и отправляем в заранее разогретую духовку до 200*. Запекаем час.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка мясо грибная шаг №9
    Готово!

    Ароматная вкусная, сочная запеканка готова. Она прекрасно держит форму и хорошо нарезается.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка мясо грибная шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Тория
    Класс, просто и очень вкусно! Сделаю!
    18 февраля 2015 13:21
    Ответить
    тортик
    Просто обалденная запеканка!!!
    18 февраля 2015 13:03
    Ответить
    Лара
    Какая вкуснятина! Обожаю запеканки!
    18 февраля 2015 08:29
    Ответить
    Елена Калинина
    Ну конечно, Тамарочка, очень вкусная запеканка!
    18 февраля 2015 01:44
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам