Запеканка из творога с вишнями
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2894 раз
Творожная запеканка – это одно из любимых блюд нашей семьи из очень полезного для всех творога. Готовлю её часто и для разнообразия вкуса добавляю различные добавки: морковь, яблоко, изюм, курагу. Сегодня решила испечь запеканку с вишнями.
Ингредиенты
- Творог 700 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сахар 5 стол.л.
- Крупа манная 3 стол.л.
- Сливки жирные 1 стол.л.
- Соль щепотка
- Ванилин щепотка
- Вишня замороженная по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить всё необходимое для приготовления нашей запеканки. Вишня у меня в замороженном виде.
Шаг 2 из 5
Творог растереть (или размять вилкой), добавить яйца, сахар, соль, сливки, ванилин и манку. Смешать и дать постоять творожной массе 30 минут (для набухания манки).
Шаг 3 из 5
Вишню отцедить от образовавшейся жидкости. Решила не перемешивать её с творожной массой. Выложила половину массы в огнеупорную форму для запекания в духовом шкафу и вкладывала вишню, затем остальную часть и снова выложить вишни.
Шаг 4 из 5
Поставить форму в духовку, установить температуру 200°С и печь до зарумянивания ( 30-45 минут).
Вынуть, остудить и по желанию посыпать сахарной пудрой или украсить по своему желанию.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо, девочки! Это отличный выход, если домашние не очень любят кушать творог, поэтому готовлю творожные запеканки очень часто.
23 мая 2016 11:42
Ответить
Творог и вишня - юбимое сочетание.
22 мая 2016 23:53
Ответить
Очень люблю запеканки творожные, вкусно!
20 мая 2016 19:21
Ответить
Я тоже, вкусненько
22 мая 2016 20:16
Ответить
Рисовый гарнир с перцем.
Рис простая и банальная каша. Чтобы улучшить её вкус и внешний вид, ...
07.09.2015, 13:42
тамара агапитова
Рис с желудочками и овощами
мне очень понравился, предлагаю и вам попробовать вкусный рис с овощ ...
09.11.2015, 19:49
Елена74
Рис с зеленой фасолью
Рис с зеленой фасолью - блюдо специально для таких моментов, когда ...
06.05.2016, 07:56
Nadin 05
Салат с рисом
Сытно и сочно.
06.12.2014, 21:39
Ленок-Кленок
Воздушная запеканка из сливочного сыра с вишней
Вариант полдника для ребенка. Из сливочного сыра получается нежный и ...
13.07.2015, 15:05
OdryParker
Рис по индийски с лимоном
Душистый рис с лимонной ноткой.
31.03.2015, 19:56
AnnaLina
Жареный рис с помидором под соевым соусом
Жареный рис с помидором, зеленым луком под соевым соусом. Это блюдо ...
10.11.2017, 20:35
lorik26
Гарнир "Томатный рис"
Очень простой по составу гарнир, но в то же время - доступный и вкус ...
18.02.2016, 01:15
barska
Помидорный рис
Помидорный рис. Ну очень вкусный рис со свежими помидорами можно зап ...
26.08.2017, 10:53
lorik26
Постный плов с вешенками
Постный плов с вешенками получается вкусным, ароматным и сытным. П ...
28.04.2021, 12:24
Nadin 05