Запеканка из творога с вишнями
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3180 раз

Творожная запеканка – это одно из любимых блюд нашей семьи из очень полезного для всех творога. Готовлю её часто и для разнообразия вкуса добавляю различные добавки: морковь, яблоко, изюм, курагу. Сегодня решила испечь запеканку с вишнями.
Ингредиенты
- Творог 700 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сахар 5 стол.л.
- Крупа манная 3 стол.л.
- Сливки жирные 1 стол.л.
- Соль щепотка
- Ванилин щепотка
- Вишня замороженная по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить всё необходимое для приготовления нашей запеканки. Вишня у меня в замороженном виде.

Шаг 2 из 5
Творог растереть (или размять вилкой), добавить яйца, сахар, соль, сливки, ванилин и манку. Смешать и дать постоять творожной массе 30 минут (для набухания манки).

Шаг 3 из 5
Вишню отцедить от образовавшейся жидкости. Решила не перемешивать её с творожной массой. Выложила половину массы в огнеупорную форму для запекания в духовом шкафу и вкладывала вишню, затем остальную часть и снова выложить вишни.

Шаг 4 из 5
Поставить форму в духовку, установить температуру 200°С и печь до зарумянивания ( 30-45 минут).
Вынуть, остудить и по желанию посыпать сахарной пудрой или украсить по своему желанию.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо, девочки! Это отличный выход, если домашние не очень любят кушать творог, поэтому готовлю творожные запеканки очень часто.
23 мая 2016 11:42
Ответить
Творог и вишня - юбимое сочетание. 

22 мая 2016 23:53
Ответить
Очень люблю запеканки творожные, вкусно!
20 мая 2016 19:21
Ответить
Я тоже, вкусненько 

22 мая 2016 20:16
Ответить
Цветная капуста тушеная в мультиварке
Цветная капуста тушёная в мультиварке с морковью и твёрдым сыром вку ...
05.04.2021, 14:57
Pearl
Котлеты из цветной капусты, свинины и перца
Котлеты из цветной капусты, свинины и перца. хочу предложить вам при ...
29.08.2017, 14:23
ihajse
Запеканка из цветной капусты с сыром сулугуни
Предлагаю очень вкусную и сочную запеканку из цветной капусты в яичн ...
18.01.2021, 18:59
the_dream
Оладьи с цветной капусты
Оладьи из цветной капусты с твердым сыром - это очень вкусное, полез ...
28.12.2020, 18:24
Yulia.
Цветная капуста в яйце
Цветная капуста - очень нежный овощ. Из нее получаются отличные овощ ...
09.11.2016, 00:50
OdryParker
Запеканка из цветной капусты и куриного филе
Хочу поделиться с вами рецептом запеканки из цветной капусты с курин ...
08.12.2020, 18:25
YulyaMukuta
Овощной салат с заправкой из соевого соуса
Очень вкусный салат из нескольких видов вареных овощей. Очень оригин ...
24.02.2014, 19:17
Oduvanchik
Котлеты из мясного фарша с замороженной цветной капустой
Котлеты из мясного фарша с замороженной цветной капустой. Если у вас ...
27.04.2018, 14:51
lorik26
Гратен из цветной капусты
Цветная капуста, запеченная под сырным соусом с пикантным горчичным ...
19.09.2015, 00:10
barska
Салат с цветной капустой и яичными блинчиками
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного, сытного и полезного сала ...
31.12.2021, 12:59
Yulia.