Рыбная запеканка со шпинатом для деток
Понравился 1 повару
Просмотрен 2616 раз
Рыба относится к очень полезным продуктам, она содержит много высоко качественного и легко усваиваемого белка. В белках рыбы присутствуют все незаменимые аминокислоты.Белки рыбы легче перевариваются и лучше усваиваются, чем белки мяса.
Ингредиенты
- Хек 200 г.
- Шпинат 30 г.
- Картофель 6-7 шт
- Сливочное масло 10 г.
- Сыр твердый по вкусу
- Яйцо перепелиное 6 -8 шт.
- Молоко 50 мл.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Чистим картофель и отвариваем его до готовности, затем приготовим из него пюре.
Шаг 2 из 10
Шпинат размораживаем
Шаг 3 из 10
Филе хека нарезаем мелким кубиком
Шаг 4 из 10
Смазываем форму для запекания сливочным маслом, выкладываем пюре
Шаг 5 из 10
Сверху слой шпината
Шаг 6 из 10
Затем слой рыбы
Шаг 7 из 10
Посыпаем тертым сыром
Шаг 8 из 10
Смешиваем перепелиные яйца с молоком
Шаг 9 из 10
Заливаем яичной смесью запеканку и ставим запекаться в разогретый духовой шкаф при 180 градусах на 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет