Предлагаю приготовить к обеду или ужину очень вкусную и сытную запеканку из картофеля. Подавать такое блюдо советую в качестве гарнира к мясным блюдам или просто с овощами. Попробуйте обязательно!
Посыпаём картофель солью, черным молотым перцем и паприкой. Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 3 из 9
Форму для запекания смазываём оливковым маслом и выкладываем в неё картофель.
Шаг 4 из 9
К яйцам добавляем сметану, горчицу, соль и чесночный порошок.
Шаг 5 из 9
Взбиваем миксером в течении 1-2 минут.
Шаг 6 из 9
Заливаем картофель яично-сметанной смесью.
Шаг 7 из 9
Накрываём пергаментом и запекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 40-50 минут. Затем снимаем пергамент и запекаём ещё в течении 10-15 минут до готовности.
Шаг 8 из 9
Выкладываем сверху на картофель сырные пластины и отправляем в духовку ещё на несколько минут для расплавления сыра.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
