Запеканка из картофеля с сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 703 раз
фото рецепта: Запеканка из картофеля с сыром
(4.74)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю приготовить к обеду или ужину очень вкусную и сытную запеканку из картофеля. Подавать такое блюдо советую в качестве гарнира к мясным блюдам или просто с овощами. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9

Картофель нарезаем небольшими тонкими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с сыром шаг №1
Шаг 2 из 9

Посыпаём картофель солью, черным молотым перцем и паприкой. Хорошенько все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с сыром шаг №2
Шаг 3 из 9

Форму для запекания смазываём оливковым маслом и выкладываем в неё картофель.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с сыром шаг №3
Шаг 4 из 9

К яйцам добавляем сметану, горчицу, соль и чесночный порошок.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с сыром шаг №4
Шаг 5 из 9

Взбиваем миксером в течении 1-2 минут.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с сыром шаг №5
Шаг 6 из 9

Заливаем картофель яично-сметанной смесью.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с сыром шаг №6
Шаг 7 из 9

Накрываём пергаментом и запекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 40-50 минут. Затем снимаем пергамент и запекаём ещё в течении 10-15 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с сыром шаг №7
Шаг 8 из 9

Выкладываем сверху на картофель сырные пластины и отправляем в духовку ещё на несколько минут для расплавления сыра.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с сыром шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с сыром шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам