Рисовая запеканка с овощами и вареной колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4526 раз
Отварной рис с запечеными овощами, слой вареной колбасы и сытная сырная корочка из трех сортов сыра. Вкусная запеканка для семейного ужина, угощайтесь !
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Рис отварной 200 гр.
- Масло оливковое 50 мл.
- Специи По вкусу
- Колбаса вареная 320 гр.
- Сыр Града Подано 50 гр.
- Сыр Грюйер 100 гр.
- Сыр голубой 50 гр.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Кабачок (без кожуры), баклажан и сладкий перец нарезать на кубики.
Полить оливковым маслом, посолить и посыпать специями по вкусу. Перемешать.
Шаг 2 из 10
Овощную смесь выложить на противень с бумагой для выпечки.
Поставить в разогертую духовку 210С на нижний уровень на 15 минут, затем повыше еще на 10 минут.
Шаг 3 из 10
Овощи готовы !
Шаг 4 из 10
К печеным овощам добавить отварной рис, перемешать.
Шаг 5 из 10
Выложить первым слоем в керамическую форму.
Шаг 6 из 10
Колбасу нарезать кружочками.
Шаг 7 из 10
Кружочки колбасы разложить на поверхность овощного слоя и посыпать сыром.
Шаг 8 из 10
Голубого сыра бри я добавила только на одну половину запеканки. Это для тех, кто его не любит ))
Шаг 9 из 10
Форму с запеканкой поставить в духовку 190С на 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная запеканка Танюша! Я сыр такой никогда не пробовала.
9 сентября 2015 01:47
Ответить
Спаржевая фасоль с помидорами черри
Для многих не секрет, что фасоль очень полезна, она богата витаминам ...
17.09.2015, 07:30
merlok
Гарнир из спаржевой фасоли с грибами и луком
Гарнир из спаржевой фасоли с грибами и луком . Для всех любителей бо ...
15.11.2017, 20:46
ihajse
Замороженная спаржевая фасоль на зиму
Замороженная спаржевая фасоль на зиму. Как заморозить спаржевую фасо ...
20.08.2020, 15:56
lorik26
Салат из спаржевой фасоли сыра и огурца
Салат из спаржевой фасоли, с сладким болгарским перцем, огурцом и сы ...
23.08.2020, 13:29
Pearl
Спаржевая фасоль с грибами в остром томатном соусе
Спаржевая фасоль с грибами в остром томатном соусе. Очень вкусный и ...
15.12.2017, 22:12
ihajse
Спаржевая фасоль с кунжутом
Вкусный и легкий гарнир.
25.09.2014, 17:01
Ленок-Кленок
Салат "Фасолька"
Фасоль — бобовое растение с множеством полезных свойств и богатейшей ...
09.12.2016, 12:15
Marina30
Спаржевая фасоль с грибами
Спаржевая фасоль с грибами. Еще один вариант как гарнира так и самос ...
19.07.2018, 21:43
ihajse
Овощной гарнир из спаржевой фасоли с овощами
Полезный и вкусный сложный овощной гарнир. В основе - спаржевая фасо ...
22.08.2014, 14:07
Oduvanchik
Спаржевая фасоль в сливочно-томатном соусе
Очень нежная фасоль.Готовится быстро, получается сытно. ...
19.03.2012, 23:51
LesKra