Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рисовая запеканка с овощами и вареной колбасой

    Понравился 1 повару Просмотрен 5747 раз
    фото рецепта: Рисовая запеканка с овощами и вареной колбасой
    2376 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Отварной рис с запечеными овощами, слой вареной колбасы и сытная сырная корочка из трех сортов сыра. Вкусная запеканка для семейного ужина, угощайтесь !
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 10

    Кабачок (без кожуры), баклажан и сладкий перец нарезать на кубики.
    Полить оливковым маслом, посолить и посыпать специями по вкусу. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Рисовая запеканка с овощами и вареной колбасой шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Овощную смесь выложить на противень с бумагой для выпечки.
    Поставить в разогертую духовку 210С на нижний уровень на 15 минут, затем повыше еще на 10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Рисовая запеканка с овощами и вареной колбасой шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Овощи готовы !

    Фото приготовление рецепта: Рисовая запеканка с овощами и вареной колбасой шаг №3
    Шаг 4 из 10

    К печеным овощам добавить отварной рис, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Рисовая запеканка с овощами и вареной колбасой шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Выложить первым слоем в керамическую форму.

    Фото приготовление рецепта: Рисовая запеканка с овощами и вареной колбасой шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Колбасу нарезать кружочками.

    Фото приготовление рецепта: Рисовая запеканка с овощами и вареной колбасой шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Кружочки колбасы разложить на поверхность овощного слоя и посыпать сыром.

    Фото приготовление рецепта: Рисовая запеканка с овощами и вареной колбасой шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Голубого сыра бри я добавила только на одну половину запеканки. Это для тех, кто его не любит ))

    Фото приготовление рецепта: Рисовая запеканка с овощами и вареной колбасой шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Форму с запеканкой поставить в духовку 190С на 20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Рисовая запеканка с овощами и вареной колбасой шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита !

    Фото приготовление рецепта: Рисовая запеканка с овощами и вареной колбасой шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lakshmi
    Отличная запеканка Танюша! Я сыр такой никогда не пробовала.
    9 сентября 2015 01:47
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам