Запеканка из овощей и свинины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3461 раз
Овощная запеканка получается очень вкусной, нежной и сочной. Благодаря небольшому количеству мяса овощи приобретают более насыщенный вкус. После выпекания появляется аппетитная корочка, попробуйте, просто и вкусно.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Свинина 100 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Крупа манная 2 ст. л.
- Тимьян по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Соль 2 щепотки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Овощи чистим, режем на куски и пропускаем через мясорубку.
Шаг 2 из 7
К овощам добавляем пропущенную через мясорубку свинину.
Шаг 3 из 7
В фарш вбиваем 2 яйца.
Шаг 4 из 7
Все перемешиваем и высыпаем в форму для запекания.
Шаг 5 из 7
Запеканку отправляем в духовку на 30-40 минут, готовим при температуре 200 градусов.
Шаг 6 из 7
Когда на запеканке появилась золотистая корочка, температуру можно снизить до 180 градусов.
Готово!
Запеканка из овощей и свинины готова. Подаем горячей. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая нежная запеканка!
30 ноября 2016 23:34
Ответить
Спасибо,
да очень нежная получается, ведь в составе много овощей.
1 декабря 2016 14:27
Ответить
Горячие бутерброды с фаршем
Спешу поделиться с вами рецептом, как приготовить очень вкусные и сы ...
22.05.2017, 21:56
uliay
Сосиски из фарша с зеленым луком
Сосиски из фарша с зеленым луком. Предлагаю на обед или ужин в качес ...
17.04.2021, 12:26
ihajse
Паста с соусом а ля Болоньезе
Этот рецепт возник по мотивам итальянской кухни, а точнее соуса Боло ...
23.09.2020, 19:20
Marina30
Мясной рулет с начинкой
Предлагаю приготовить на праздничный стол вот такой вот вкусный и сы ...
24.01.2019, 20:24
uliay
Гречка с мясными палочками
Предлагаю вам блюдо для домашнего ужина, которое состоит из вкусных ...
07.12.2014, 22:54
Tamara Shepeleva
Жареные котлетки
У меня очень часто после приготовления фаршированного перца или друг ...
28.09.2014, 01:19
Хозяйка
Суп с фрикадельками
Предлагаю вашему вниманию вариант супчика с фрикадельками для семейн ...
19.11.2021, 10:05
Yulia.
Мясные котлеты фаршированные баклажаном
Мясные котлеты фаршированные баклажаном вкусное и сытное блюдо. С га ...
21.09.2016, 19:57
ihajse
Суп с жидкими галушками и фрикадельками
Суп с фрикадельками и галушкамит на жидком тесте на скорую руку для ...
18.01.2020, 21:24
тамара агапитова
Запеканка в сковороде
Запеканку я буду готовить по мотивам британской кухни. Рецепт "Пасту ...
17.12.2015, 18:54
lorik26

Evangelina
mnat