Запеканка из кабачков с фаршем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3124 раз
Хочу предложить очень вкусный рецепт приготовления блюда из кабачков. Нежная сочная запеканка не сможет вам не полюбиться. Фарш можно использовать как свиной, говяжий, так и куриный или из индейки.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Фарш свиной 500 г
- Сметана 300
- Сыр моцарелла 120 г
- Помидор 200 г
- Чеснок 2 зубка
- Укроп 6 веточек
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления запеканки, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Кабачки нарезаем вдоль тонкими слайсами.
Шаг 3 из 11
Лук мелко нарезаем.
Шаг 4 из 11
К фаршу добавляем лук, яйцо, укроп, соль, перец. Тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 11
Форму для запекания смазываем маслом. На него выкладываем кабачки, один конец слегка свисает с формы
Шаг 6 из 11
На кабачки выкладываем по кругу фарш.
Шаг 7 из 11
На фарш выкладываем кружки помидоров.
Шаг 8 из 11
Концы кабачков подворачиваем во веутрь.
Шаг 9 из 11
Моцареллу натираем на тёрке и посыпаем сверху запеканку. Духовку предварительно прогреваем до 200* запекаем запеканку 30 минут.
Шаг 10 из 11
Запеканка готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно, идея замечательная!
27 октября 2017 16:44
Ответить
Большое спасибо!
27 октября 2017 21:38
Ответить
Кабачково-мятные оладьи
Освежающие кабачковые оладьи со свежей мятой и сыром готовятся быстр ...
31.05.2021, 23:19
OdryParker
Суп из кабачков с молоком
Хочу предложить вкуснейший овощной суп из кабачков с молоком. Он нем ...
12.03.2018, 20:57
тамара агапитова
Жареные кабачки с майонезом и чесноком
Жареные кабачки с майонезом и чесноком ...
20.06.2014, 15:16
Ksenia 29
Кабачки в кляре со сметанно - сырным соусом
Кабачки в кляре со сметанно - сырным соусом. Предлагаю на обед или н ...
08.11.2021, 00:00
ihajse
Запеченные кабачки с моцареллой
Кабачки очень вкусные и полезные, состоят на 90% из воды. Сегодня мы ...
06.07.2015, 08:14
AnnaLina
Фаршированные кабачки
Предлагаю вам попробовать закуску из кабачков. Они фаршируются творо ...
17.07.2015, 12:13
AnnaLina
Суп кабачковый
Этот суп очень вкусный и сытный. В тоже время он содержит много вита ...
11.04.2014, 18:19
Oduvanchik
Пикантная кабачковая икра
Рецепт очень прост! Вкусная икра подойдет даже для строгих вегетариа ...
15.11.2011, 10:06
belis07
Кабачок запеченный со сливками и моцареллой
Предлагаю приготовить вкусное летнее блюдо - запеченный кабачок с по ...
31.08.2016, 12:39
Алеся Козловская
Теплый салат с домашними колбасками и овощами
Теплый салат с домашними колбасками и овощами - это сытное блюдо бла ...
10.07.2015, 17:25
lorik26