Запеканка из кабачков с фаршем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4170 раз
Хочу предложить очень вкусный рецепт приготовления блюда из кабачков. Нежная сочная запеканка не сможет вам не полюбиться. Фарш можно использовать как свиной, говяжий, так и куриный или из индейки.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Фарш свиной 500 г
- Сметана 300
- Сыр моцарелла 120 г
- Помидор 200 г
- Чеснок 2 зубка
- Укроп 6 веточек
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления запеканки, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Кабачки нарезаем вдоль тонкими слайсами.
Шаг 3 из 11
Лук мелко нарезаем.
Шаг 4 из 11
К фаршу добавляем лук, яйцо, укроп, соль, перец. Тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 11
Форму для запекания смазываем маслом. На него выкладываем кабачки, один конец слегка свисает с формы
Шаг 6 из 11
На кабачки выкладываем по кругу фарш.
Шаг 7 из 11
На фарш выкладываем кружки помидоров.
Шаг 8 из 11
Концы кабачков подворачиваем во веутрь.
Шаг 9 из 11
Моцареллу натираем на тёрке и посыпаем сверху запеканку. Духовку предварительно прогреваем до 200* запекаем запеканку 30 минут.
Шаг 10 из 11
Запеканка готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно, идея замечательная!
27 октября 2017 16:44
Ответить
Большое спасибо!
27 октября 2017 21:38
Ответить
Лапша домашняя с куркумой
Хочу поделиться рецептом домашней лапши. Для приготовления использую ...
27.02.2021, 09:57
the_dream
Фаршированные блинчики
Вкусные блинчики с начинкой из ветчины, вареных яиц, сыра и зелени. ...
15.03.2013, 05:34
Julcha
Торт Букет для женщин
Этот праздничный торт я посвящаю всем женщинам нашего любимого сайта ...
04.03.2017, 18:22
Ellisa
Апельсиновые "Мадлен"
Наконец-то я приобрела формочку для выпечки французского бисквитного ...
16.02.2016, 12:29
ОльгаЧ
Берлинские маффины с крыжовником
Лето - время ягод. Хочу предложить вам вкусные маффины с крыжовником ...
20.06.2015, 10:00
Tamara Shepeleva
Шоколадный торт с вишнями и сливочным кремом
Как я уже говорила что очень люблю шоколадные торты. Так вот предста ...
13.10.2015, 17:31
ihajse
Шоколадные блины
Блины я печь не люблю, потому что с ними нужно еще повозиться )). А ...
11.10.2013, 00:19
Ursula1
Пирог со шпинатом и ананасами
Добавление шпината в сладкую выпечку во вкусе сильно не выражается.. ...
19.11.2015, 12:30
Татьяна Маражо
Пирог шоколадный с яблоками
Вкусный и легкий пирог с яблоками.
31.03.2014, 18:58
Oduvanchik
Торт "Карамельный"
Вкусный тортик с привкусом сваренной карамели - вот такой тортик пре ...
17.11.2014, 00:10
Tamara Shepeleva

Evangelina
тамара агапитова