Вход

Запеканка в лаваше с начинкой

Понравился 1 повару Просмотрен 190 раз
фото рецепта: Запеканка в лаваше с начинкой
(4.01)
5345 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Запеканка в лаваше с начинкой. Начинка состоит из жареных грибов, болгарского перца и лука. В этом блюде овощи и мясные продукты чередуются с лавашем и поливаются соусом. В рецепте присутствуют три вида сыра, но можно использовать один вид. Если у вас подсох лаваш, не спешите его выбрасывать - здесь можно его применить.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 12

Жарим лук с грибами до готовности, посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в лаваше с начинкой шаг №1
Шаг 2 из 12

Форму для запекания смазать маслом и застелить дно лавашем. Высыпать грибы с луком.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в лаваше с начинкой шаг №2
Шаг 3 из 12

Посыпать сыром.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в лаваше с начинкой шаг №3
Шаг 4 из 12

Приготовить соус из молока, мягкого сыра "Янтарь", горчица - все перемешать.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в лаваше с начинкой шаг №4
Шаг 5 из 12

Полить соусом - использовать третью часть.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в лаваше с начинкой шаг №5
Шаг 6 из 12

Разложить тонкие ломтики ветчины.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в лаваше с начинкой шаг №6
Шаг 7 из 12

Застелить слоем лаваша.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в лаваше с начинкой шаг №7
Шаг 8 из 12

Мелко нарезать болгарский перец и быстро жарить с луком-порей - минуты две.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в лаваше с начинкой шаг №8
Шаг 9 из 12

Распределить по лавашу овощи и полить соусом.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в лаваше с начинкой шаг №9
Шаг 10 из 12

Овощи накрыть последним слоем лаваша, полить остатками соуса и разложить ломтики моцареллы.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в лаваше с начинкой шаг №10
Шаг 11 из 12

Запекать при температуре 180 гр. до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в лаваше с начинкой шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеканка в лаваше с начинкой шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам