Творожная запеканка с бананом

Вбиваем в миску яйца, добавляем сахар и соль.

Добавляем манку и простоквашу.

Массу перемешиваем блендером.

Добавляем творог и перемешиваем.

Чищенные грецкие орехи ломаем на кусочки и добавляем в творожное тесто.

Тесто переливаем в силиконовую форму. Банан нарезаем кусочками и кладем сверху на творожное тесто.

Форму отправляем в разогретую духовку. Готовим 10 минут при температуре 200 градусов. Далее снижаем температуру до 180 градусов, и готовим еще минут 20.
Запеканка готова. Приятного аппетита.