Вход

Львовский сырник

Понравился 0 поварам Просмотрен 969 раз
фото рецепта: Львовский сырник
(4.78)
472 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусный и безумно нежный сырник, политый шоколадом.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаУкраинская
  • Основной ингредиентТворог
  • Тип блюдаДругое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Творог необходимо сделать более однородным, для этого я использовала блендер.

Фото приготовление рецепта: Львовский сырник шаг №1
Шаг 2 из 9

Желтки взбить с сахаром (150 гр) и добавить в творог.

Фото приготовление рецепта: Львовский сырник шаг №2
Шаг 3 из 9

Белки взбить до устойчивой пены.

Фото приготовление рецепта: Львовский сырник шаг №3
Шаг 4 из 9

К творогу добавляем 100 гр масла комнатной температуры, изюм, цедру лимона и манку.

Фото приготовление рецепта: Львовский сырник шаг №4
Шаг 5 из 9

Все хорошенько смешать и добавляем взбитые белки. Аккуратно смешиваем.

Фото приготовление рецепта: Львовский сырник шаг №5
Шаг 6 из 9

Форму для выпекания, застелить пергаментом и вылить в нее тесто.

Фото приготовление рецепта: Львовский сырник шаг №6
Шаг 7 из 9

Выпекаем сырник в разогретой духовке, при 180 градусах, в течении 40-50 минут.

Фото приготовление рецепта: Львовский сырник шаг №7
Шаг 8 из 9

Для глазури необходимо: на маленьком огне, растопить 1 ст л масла с 2 ст л сахара. Все время помешиваем. Затем добавляем 2 ст л сметаны и 2 ст л какао. Хорошенько перемешиваем. Как только начнет кипеть, снимаем с огня. Сырник вынимаем из формы, и поливаем глазурью.

Фото приготовление рецепта: Львовский сырник шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Львовский сырник шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
bvlena, попробуйте, он очень вкусный!
23 мая 2015 20:24
как же вкусно, все никак сама не испеку такой сырник.
23 мая 2015 16:49
Похожие рецепты по ингредиентам