Творожная запеканка с кабачком и сыром
Понравился 5 поварам
Просмотрен 6354 раз

Вы, наверняка,пробовали множество вариантов творожных запеканок, как правило это сладкие запеканки. Предлагаю приготовить вкусную и полезную запеканку с молодым кабачком и сыром.
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 3 ст. л.
- Кефир 100 мл.
- Кабачок 0,5 шт.
- Сыр твердый 30 г
- Петрушка веточка
- Соль щепотка
- Сахар щепотка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
В миску вбиваем яйца и выкладываем творог.

Шаг 2 из 7
Добавляем немного сахара, соли, насыпаем муку и наливаем кефир. Все перемешиваем. Вместо кефира подойдет простокваша, натуральный йогурт или сметана.

Шаг 3 из 7
Готовое творожное тесто перекладываем в силиконовую форму и распределяем равномерным слоем.

Шаг 4 из 7
Кабачок нарезаем кубиками.

Шаг 5 из 7
Кусочки кабачка выкладываем на творожное тесто и посыпаем тертым сыром.

Шаг 6 из 7
Запеканку отправляем в горячую духовку. Выпекаем 10 минут при температуре 200 градусов, затем понижаем температуру до 170-180 градусов и готовим еще минут 15. Запеканку посыпаем свежей зеленью.

Готово!
Вкусная творожная запеканка с кабачком и сыром готова. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Спасибо. 

5 июля 2015 22:55
Ответить
Просто шикарная запеканочка, а вид какой... обязательно сделаю. спасибо!
5 июля 2015 17:15
Ответить
Просто и вкусно!
5 июля 2015 11:13
Ответить
Запеканка понравилась своей простотой, спасибо!
5 июля 2015 10:49
Ответить
До чего-же люблю такие бюджетные блюда! Обязательно попробую.
4 июля 2015 23:50
Ответить
Кабачки выручают 

5 июля 2015 01:18
Ответить
Печенье "Чумазые поросята"
Печенье в форме поросят наверняка порадует ваших деток. Готовятся та ...
19.02.2015, 15:14
OdryParker
Сырные булочки с чесночной корочкой
Закусочные булочки со вкусом чеснока. Попробуйте ;) ...
10.05.2015, 12:11
ОльгаЧ
Кексы с Изабеллой и шоколадом
Нежные и ароматные кексы, с выраженным вкусом Изабеллы и оттеняющим ...
14.07.2016, 19:28
mellorn
Торт "Пышный медовик"
Медовая выпечка - частый и любимый гость для чаепития. Предлагаю не ...
12.02.2016, 22:13
barska
Шоколадно-малиновый рулет
Если вы любите шоколад, то этот рецепт точно для вас! Вкус шоколада ...
15.05.2019, 23:15
uliay
Кулич на разрыхлителе
Предлагаю рецепт быстрого в приготовлении кулича ...
28.04.2015, 00:12
Tamara Shepeleva
Налистники с творогом
Традиционный завтрак, родом из детства. Блины-налистники, приготовле ...
10.10.2014, 22:24
barska
Закусочный дрожжевой пирог
Праздник всегда должен сопровождаться вкусными и красивыми блюдами, ...
01.11.2016, 19:19
Ellisa
Печенье с изюмом и ржаными отрубями
Тесто для печенья приготовлено на основе сливочного масла и пшенично ...
23.11.2016, 17:23
mnat
Корзиночки с виноградом и инжиром.
Очень осторожноВосхищусь пирожным... Во! Во! Во! Во! ...
14.08.2012, 01:05
Elia