Творожная запеканка с кабачком и сыром
Понравился 5 поварам
Просмотрен 6290 раз

Вы, наверняка,пробовали множество вариантов творожных запеканок, как правило это сладкие запеканки. Предлагаю приготовить вкусную и полезную запеканку с молодым кабачком и сыром.
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 3 ст. л.
- Кефир 100 мл.
- Кабачок 0,5 шт.
- Сыр твердый 30 г
- Петрушка веточка
- Соль щепотка
- Сахар щепотка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
В миску вбиваем яйца и выкладываем творог.

Шаг 2 из 7
Добавляем немного сахара, соли, насыпаем муку и наливаем кефир. Все перемешиваем. Вместо кефира подойдет простокваша, натуральный йогурт или сметана.

Шаг 3 из 7
Готовое творожное тесто перекладываем в силиконовую форму и распределяем равномерным слоем.

Шаг 4 из 7
Кабачок нарезаем кубиками.

Шаг 5 из 7
Кусочки кабачка выкладываем на творожное тесто и посыпаем тертым сыром.

Шаг 6 из 7
Запеканку отправляем в горячую духовку. Выпекаем 10 минут при температуре 200 градусов, затем понижаем температуру до 170-180 градусов и готовим еще минут 15. Запеканку посыпаем свежей зеленью.

Готово!
Вкусная творожная запеканка с кабачком и сыром готова. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Спасибо. 

5 июля 2015 22:55
Ответить
Просто шикарная запеканочка, а вид какой... обязательно сделаю. спасибо!
5 июля 2015 17:15
Ответить
Просто и вкусно!
5 июля 2015 11:13
Ответить
Запеканка понравилась своей простотой, спасибо!
5 июля 2015 10:49
Ответить
До чего-же люблю такие бюджетные блюда! Обязательно попробую.
4 июля 2015 23:50
Ответить
Кабачки выручают 

5 июля 2015 01:18
Ответить
Творожный десерт с отрубным печеньем, черносливом и изюмом
Полезный творожный десерт с отрубным печеньем, изюмом и черносливом. ...
17.09.2016, 21:13
HelgaZ
Пирог на кефире с творожно-кокосовыми шариками и смородиной
Пирог на кефире с творожно-кокосовыми шариками и черной смородиной, ...
02.04.2019, 17:31
lorik26
Маленькие творожные торты
Очень вкусный десерт.
26.07.2014, 19:58
Ленок-Кленок
Творожные вареники
Вкусный и быстрый завтрак.
26.05.2014, 09:50
Marina30
Сырники с кокосовой стружкой
Сырники с кокосовой стружкой - отличный рецепт для завтрака! Вкусно ...
22.11.2014, 20:10
Мила
Рулеты из ветчины с начинкой
Рулеты из ветчины с начинкой. Эту вкусную закуску можно приготовить ...
23.06.2019, 13:33
lorik26
Бутерброды с творогом и зеленью
Бутерброды с творогом, зелёным луком и свежим укропом и оливковым ма ...
04.04.2019, 18:05
тамара агапитова
Сырники с мякотью тыквы и грецкими орешками
Сырники с мякотью тыквы и грецкими орешками . Это не только сытный, ...
10.11.2017, 19:19
ihajse
Творожные пончики с дынно-лимонным курдом
Творожные пончики с тонким дынно-лимонным вкусом. Попробуйте ;) ...
13.12.2013, 07:59
ОльгаЧ
"Гусиные лапки"
Сладкое и нежное, оно придется по вкусу и взрослым, и деткам. Творог ...
10.12.2018, 18:53
Тория