Творожная запеканка с кабачком и сыром
Понравился 5 поварам
Просмотрен 6394 раз

Вы, наверняка,пробовали множество вариантов творожных запеканок, как правило это сладкие запеканки. Предлагаю приготовить вкусную и полезную запеканку с молодым кабачком и сыром.
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 3 ст. л.
- Кефир 100 мл.
- Кабачок 0,5 шт.
- Сыр твердый 30 г
- Петрушка веточка
- Соль щепотка
- Сахар щепотка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
В миску вбиваем яйца и выкладываем творог.

Шаг 2 из 7
Добавляем немного сахара, соли, насыпаем муку и наливаем кефир. Все перемешиваем. Вместо кефира подойдет простокваша, натуральный йогурт или сметана.

Шаг 3 из 7
Готовое творожное тесто перекладываем в силиконовую форму и распределяем равномерным слоем.

Шаг 4 из 7
Кабачок нарезаем кубиками.

Шаг 5 из 7
Кусочки кабачка выкладываем на творожное тесто и посыпаем тертым сыром.

Шаг 6 из 7
Запеканку отправляем в горячую духовку. Выпекаем 10 минут при температуре 200 градусов, затем понижаем температуру до 170-180 градусов и готовим еще минут 15. Запеканку посыпаем свежей зеленью.

Готово!
Вкусная творожная запеканка с кабачком и сыром готова. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Спасибо. 

5 июля 2015 22:55
Ответить
Просто шикарная запеканочка, а вид какой... обязательно сделаю. спасибо!
5 июля 2015 17:15
Ответить
Просто и вкусно!
5 июля 2015 11:13
Ответить
Запеканка понравилась своей простотой, спасибо!
5 июля 2015 10:49
Ответить
До чего-же люблю такие бюджетные блюда! Обязательно попробую.
4 июля 2015 23:50
Ответить
Кабачки выручают 

5 июля 2015 01:18
Ответить
Творожно-шоколадная запепканка c вишневым вареньем
Эта запеканка как вариация на тему Зебра. Получилось очень шоколадно ...
01.02.2014, 21:28
nnoir
Двухслойная творожная запеканка
Просто, вкусно, быстро и недорого.
26.02.2012, 17:47
Zoya7
Творожно-шоколадные оладьи
Предлагаю приготовить к завтраку или на перекус очень вкусные и поле ...
30.06.2021, 14:00
Yulia.
Творожная запеканка с ароматом персика
Нежнейшая творожная запеканка без муки и манки. ...
04.04.2014, 18:20
Тория
Творожный пирог со сладкой вишней
Дно для пирога приготовим из двух видов муки, пшеничной и ржаной. Н ...
26.01.2019, 01:17
mnat
Творожная запеканка без сахара
Такую запеканку оценят те, кто следит за фигурой, так как в ней саха ...
15.07.2015, 10:29
Anna93
Пончики творожные
Домашние пончики пользуются большой популярностью, ведь приготовить ...
25.03.2020, 14:08
Pearl
Сырники с кокосовой стружкой и шоколадным соусом
Сырники с кокосовой стружкой и шоколадным соусом. Эти сырники понрав ...
22.09.2020, 21:49
YulyaMukuta
Сырники с семенами чиа и изюмом
Сырники с семенами чиа и изюмом. Блюда из творога это всегда вкусно ...
27.02.2019, 15:32
ihajse
Ванильные сырники с изюмом
Предлагаю вашему вниманию пышные, вкусные и ароматные сырники из тво ...
19.06.2021, 18:32
Marina30