Легкий творожник
Понравился 1 повару
Просмотрен 3525 раз
Легкий творожник. рецептов творожника существует множество и все они конечно - вкусные. Я вам предлагаю приготовить легкий творожник с ложкой крахмала, он очень нежный, просто тает во рту. И готовится просто.
Ингредиенты
- Творог 300 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Крахмал 1 ст.лож.
- Сахар 1 ст.лож.
- Изюм кишмиш 1 горсть
- Сахар ванильный 1 чай.лож.
- Соль щепотка
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Чтобы творожник получился нежнейший, нужно использовать блендер и перетереть творог через сито. Смешайте в блендере творог и сахар.
Шаг 2 из 9
Добавьте желтки, ванильный сахар, изюм, крахмал. Перебейте в однородную массу.
Шаг 3 из 9
Взбейте белки до крутых пиков.
Шаг 4 из 9
Аккуратно перемешайте с творожной массой.
Шаг 5 из 9
Формочки смажьте сливочным маслом и разложите творожную массу.
Шаг 6 из 9
Разбросайте ягоды, но ягоды по желанию.
Шаг 7 из 9
Запекайте минут 30 в духовке при температуре 180 гр.
Шаг 8 из 9
Когда творожники остынут, их легко вынуть из формочек.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет