Творожная запеканка с изюмом

Изюм перебираем от мусора и тщательно промываём.

К творогу добавляем яйца, сметану, обычный и ванильный сахар.

Перебиваём все погружным блендером до однородной консистенции.

Добавляем изюм, крахмал и хорошенько перемешиваем.

Форму для запекания смазываём половиной сливочного масла и выкладываем в неё подготовленную творожную массу.

Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут до готовности.

Смазываём горячую запеканку сливочным маслом.

Подавать в остывшем виде!
Приятного аппетита!