Жаркое из курицы с лимоном и брынзой

Понравился 4 поварам Просмотрен 4598 раз
фото рецепта: Жаркое из курицы с лимоном и брынзой
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусное жаркое в греческом стиле. Всё готовится в комплексе. Очень вкусные и сбалансированные сочетания.
Спасибо за рецепт Танечке/ dolphy.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Духовку разогреть до 220*С.
Картофель очистить и нарезать тонкими слайсами, выложить на дно формы для запекания. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить.

Фото приготовление рецепта: Жаркое из курицы с лимоном и брынзой шаг №1
Шаг 2 из 5

Раскрошить брынзу, добавить к ней орегано, цедру и сок лимона. Размять вилкой.

Фото приготовление рецепта: Жаркое из курицы с лимоном и брынзой шаг №2
Шаг 3 из 5

Аккуратно приподннять кожу у куриных голеней и положить под нее 1-2 ч. л. сырной массы, расстирая её так, чтобы начинка равномерно распределилась под ней.

Фото приготовление рецепта: Жаркое из курицы с лимоном и брынзой шаг №3
Шаг 4 из 5

Выложить курицу на картофель. Запекать до готовности картофеля.

Фото приготовление рецепта: Жаркое из курицы с лимоном и брынзой шаг №4
Готово!

Добавитьв жаркое помидоры и оливки. Поперчить. Смазать ещё раз курицу небольшим количеством масла,для румяности. Запекайть 10 - 20 минут до готовности курицы.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жаркое из курицы с лимоном и брынзой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ох, как аппетитно! laughing Хочу попробывать!
14 июля 2012 23:09
Похожие рецепты по ингредиентам