Жаркое в мультиварке
- Свинина мякоть 500 гр.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Картофель 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Томатная паста 50 гр.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Мультиварка мультиваркой, но прежде всего нужно подготовить ингредиенты. Перец, лук и морковь нарезаем примерно одинаковыми, средними кусочками-кубиками.
С картошкой поступаем так же. Разве что нарезать её можно чуть крупнее.
Ориентируясь на размер нарезки картофеля, измельчаем и мясо.
На мультиварке включаем режим "Жарка" и устанавливаем время таймера на 20 минут. С разницей в 3-4 минуты закладываем и обжариваем лук, морковь и мясо. Обжариваем на растительном масле.
Добавляем в чашу мультиварки картофель с перцем, томатную пасту. Обжариваем всё до окончания действия выбранного режима. После чего вливаем в чашу столько воды, чтобы она почти покрывала содержимое. Устанавливаем режим работы "Тушение" и время таймера на 1 час. Запускаем выполнение программы.
Готовое жаркое солим, по желанию приправляем перцем и посыпаем зеленью. Даем ему немного остыть и раскладываем по тарелкам. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно