Вход

Жаркое со свининой.

Понравился 1 повару Просмотрен 5151 раз
фото рецепта: Жаркое со свининой.
(4.14)
2204 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусное и очень сытное блюдо.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 11

Чистим морковь,лук и картофель.

Фото приготовление рецепта: Жаркое со свининой. шаг №1
Шаг 2 из 11

Моем и вытираем бумажным полотенцем мясо

Фото приготовление рецепта: Жаркое со свининой. шаг №2
Шаг 3 из 11

Нарезаем полукольцами лук.

Фото приготовление рецепта: Жаркое со свининой. шаг №3
Шаг 4 из 11

Нарезаем крупно морковь.

Фото приготовление рецепта: Жаркое со свининой. шаг №4
Шаг 5 из 11

В кастрюлю с толстым дном наливаем растительное масло и доводим его до кипения, кладем порезанный лук.

Фото приготовление рецепта: Жаркое со свининой. шаг №5
Шаг 6 из 11

Немного обжарив лук, добавляем морковь и обжариваем.

Фото приготовление рецепта: Жаркое со свининой. шаг №6
Шаг 7 из 11

Нарезаем крупным кубиком свинину.

Фото приготовление рецепта: Жаркое со свининой. шаг №7
Шаг 8 из 11

Добавляем к обжаренным овощам мясо, посыпаем специями и пряностями. Заливаем водой так,чтобы покрывала мясо и тушим около 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Жаркое со свининой. шаг №8
Шаг 9 из 11

Нарезаем кубиком картофель.

Фото приготовление рецепта: Жаркое со свининой. шаг №9
Шаг 10 из 11

Кладем в кастрюлю картофель и добавляем томатную пасту или домашнюю приправу https://vpuzo.com/konservaciya/4609-priprava-lyubimaya.html , опять накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим около часа.

Фото приготовление рецепта: Жаркое со свининой. шаг №10
Готово!

Готовое "Жаркое со свининой".

Фото приготовление рецепта: Жаркое со свининой. шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова, спасибо Тамарочка)) smile
26 января 2013 08:07
Ну конечно вкусно!
24 января 2013 20:07
Похожие рецепты по ингредиентам