Картофельные зразы с оливками и перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2514 раз
Картофельные зразы можно готовить как с начинкой так и без нее. У меня рецепт с начинкой. Для нее я буду использовать оливки и перец. Получилось вкусно и по - домашнему.
Ингредиенты
- Картофель 300 гр.
- Мука 70 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль щепотка
- Масло растительное для жарки
- Оливки зеленые 50 гр.
- Перец болгарский 50 гр.
- Лук зеленый 5 гр.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очистить и отварить картофель до полной готовности.
Шаг 2 из 7
Слить воду с отварного картофеля, перебить в пюре.
Шаг 3 из 7
Добавить яйцо, муку и соль. Перемешать. Замесить тесто.
Шаг 4 из 7
Для начинки я буду использовать оливки, перец и зеленый лук.
Шаг 5 из 7
Сформировать зразы, в средину положить начинку и накрыть картофельным тестом. Обвалять в муке.
Шаг 6 из 7
На растительном масле обжарить картофельные зразы с обеих сторон.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные!!!
22 августа 2016 17:38
Ответить
Спасибо!
22 августа 2016 18:22
Ответить
Молодой картофель с чесноком и зеленью
Ароматная молодая картошечка, да еще с чесночком и зеленью! Это боже ...
07.07.2012, 22:38
innulik
Картофель по - деревенски с салом и луком на костре
Картофель всегда была и будет моим любимым гарниром, но если добавит ...
21.05.2018, 22:25
ihajse
Картофельные палочки
Эти картофельные палочки можно считать прекрасным дополнением в каче ...
31.10.2016, 14:31
ONeil
Картофельное пюре на сливочном масле
Картофельное пюре на сливочном масле всегда получается очень вкусное ...
07.12.2020, 22:18
uliay
Сытный завтрак для двоих
Вкусный завтрак - хорошее начало дня.
24.11.2014, 00:03
tanana
Картофельный суп с белыми, сухими грибами
Рецептов картофельных супов такое великое множество, да и у каждой х ...
18.10.2015, 10:59
Marina30
Суп с брюссельской капустой, шампиньонами и сырочком
Для того чтобы приготовить действительно вкусный суп из овощей, наст ...
31.10.2015, 18:28
тамара агапитова
Картофель томленный с вещенками в горшочке
Картофель томленный с вешенками в горшочке получается очень нежным, ...
29.07.2019, 06:59
Nadin 05
Ароматное картофельное пюре с кинзой и чесноком.
Ох, как же я люблю кинзу, угощаю всех желающих.Относительно количест ...
25.12.2011, 08:21
mama Tasi
Чесночно-имбирный суп с овощами
Этот суп из овощей с консервированной кукурузой, замороженным шпинат ...
23.01.2016, 14:58
lorik26