Картофельные зразы с оливками и перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3233 раз
Картофельные зразы можно готовить как с начинкой так и без нее. У меня рецепт с начинкой. Для нее я буду использовать оливки и перец. Получилось вкусно и по - домашнему.
Ингредиенты
- Картофель 300 гр.
- Мука 70 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль щепотка
- Масло растительное для жарки
- Оливки зеленые 50 гр.
- Перец болгарский 50 гр.
- Лук зеленый 5 гр.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очистить и отварить картофель до полной готовности.
Шаг 2 из 7
Слить воду с отварного картофеля, перебить в пюре.
Шаг 3 из 7
Добавить яйцо, муку и соль. Перемешать. Замесить тесто.
Шаг 4 из 7
Для начинки я буду использовать оливки, перец и зеленый лук.
Шаг 5 из 7
Сформировать зразы, в средину положить начинку и накрыть картофельным тестом. Обвалять в муке.
Шаг 6 из 7
На растительном масле обжарить картофельные зразы с обеих сторон.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные!!!
22 августа 2016 17:38
Ответить
Спасибо! 
22 августа 2016 18:22
Ответить
Филе пангасиуса в духовке под сыром
Нежная и сочная рыбка к ужину=)
26.04.2014, 18:40
Oduvanchik
Филе хека запеченное в сыре
Нежное филе хека в сырной корочке.
25.07.2014, 13:43
Marina30
Филе запеченное в лимонно-сметанном соусе
Такое филе получается сочным, совсем не сухим с легким кислым оттенк ...
10.04.2014, 20:13
Oduvanchik
Котлеты "По щучьему велению".
Эти сочные вкусные котлеты можно приготовить из любой рыбы. ...
21.07.2012, 05:12
Мисс
Жареная рыба в кунжуте
Предлагаю приготовить очень вкуссную жареную рыбу, у меня это карп, ...
06.08.2016, 11:47
Алеся Козловская
Толстолобик заливной
По праздникам мы делаем заливную рыбу из хороших сортов рыбы. Но ино ...
04.01.2013, 17:17
тамара агапитова
Необычные рыбные котлеты с фруктово-овощным конфитюром
Необычное для нас сочетание рыбы и молочных продуктов. Вместе с тем ...
16.11.2012, 16:26
Мила
Полезная рыба
Эта рыбка диетическая! Полезна всем! Для того, чтобы сохранить сок р ...
20.09.2012, 22:08
Ellisa
Рыбный рассольник
Шикарный рыбный рассольник, который порадовал всю нашу семью, по ре ...
20.01.2013, 18:15
barska
Филе скумбрии под шапочкой из цукини с сыром
Для разнообразия рыбных блюд .. нежное филе скумбрии под шапочкой из ...
02.09.2014, 21:25
Татьяна Маражо
mellorn