Картофельные зразы с оливками и перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2794 раз

Картофельные зразы можно готовить как с начинкой так и без нее. У меня рецепт с начинкой. Для нее я буду использовать оливки и перец. Получилось вкусно и по - домашнему.
Ингредиенты
- Картофель 300 гр.
- Мука 70 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль щепотка
- Масло растительное для жарки
- Оливки зеленые 50 гр.
- Перец болгарский 50 гр.
- Лук зеленый 5 гр.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очистить и отварить картофель до полной готовности.

Шаг 2 из 7
Слить воду с отварного картофеля, перебить в пюре.

Шаг 3 из 7
Добавить яйцо, муку и соль. Перемешать. Замесить тесто.

Шаг 4 из 7
Для начинки я буду использовать оливки, перец и зеленый лук.

Шаг 5 из 7
Сформировать зразы, в средину положить начинку и накрыть картофельным тестом. Обвалять в муке.

Шаг 6 из 7
На растительном масле обжарить картофельные зразы с обеих сторон.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные!!!
22 августа 2016 17:38
Ответить
Спасибо! 

22 августа 2016 18:22
Ответить
Лапша с зеленью и козьим сыром
Вкусно и быстро.
14.04.2014, 08:03
nnoir
Закусочные маффины из вермишели
Хочу поделиться с вами рецептом закусочных маффинов из вермишели с в ...
30.04.2021, 11:13
YulyaMukuta
Вермишель запеченный с копченной курицей
Это блюдо я буду подавать порционно, но можно выложить все в одну фо ...
17.12.2015, 18:21
lorik26
Суп с вермишелью и яйцом в мультиварке
Суп с вермишелью и яйцом в мультиварке получается очень ароматный и ...
29.01.2018, 21:29
Evangelina
Суп-лапша с овощами и базиликом
Все мы знаем и любим суп из вермишели. Я хочу рассказать, как пригот ...
26.02.2020, 12:40
yulia1995
Куриный суп без картофеля с вермишелью
Вкусный, насыщенный куриный бульон, это идеальное решение для быстро ...
08.08.2021, 10:41
тамара агапитова
Салат с китайской вермишелью
Это красочный и здоровый салат из Китая с китайской вермишелью, двум ...
17.12.2015, 21:46
lorik26
Жареная вермишель-паутинка
Вермишель-гарнир или основное блюдо. Детки - в диком восторге! Спаси ...
17.05.2014, 22:02
barska
Фритатта неаполитанская
Фритатта - это итальянский омлет. Неаполитанскую фритатту часто гото ...
14.06.2015, 15:28
lorik26
Рисовая вермишель с курицей и овощами
Очень вкусно!
24.03.2015, 20:56
Zaha