Картофельные зразы с оливками и перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2833 раз

Картофельные зразы можно готовить как с начинкой так и без нее. У меня рецепт с начинкой. Для нее я буду использовать оливки и перец. Получилось вкусно и по - домашнему.
Ингредиенты
- Картофель 300 гр.
- Мука 70 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль щепотка
- Масло растительное для жарки
- Оливки зеленые 50 гр.
- Перец болгарский 50 гр.
- Лук зеленый 5 гр.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очистить и отварить картофель до полной готовности.

Шаг 2 из 7
Слить воду с отварного картофеля, перебить в пюре.

Шаг 3 из 7
Добавить яйцо, муку и соль. Перемешать. Замесить тесто.

Шаг 4 из 7
Для начинки я буду использовать оливки, перец и зеленый лук.

Шаг 5 из 7
Сформировать зразы, в средину положить начинку и накрыть картофельным тестом. Обвалять в муке.

Шаг 6 из 7
На растительном масле обжарить картофельные зразы с обеих сторон.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные!!!
22 августа 2016 17:38
Ответить
Спасибо! 

22 августа 2016 18:22
Ответить
Картофельные зразы с яйцом
Картофельные зразы с начинкой и отваренного яйца с зеленым луком и з ...
21.04.2016, 12:56
lorik26
Картофельные лепёшки
Это простое блюдо из картофеля - картофельные лепешки. Приготовить т ...
02.01.2017, 11:05
тамара агапитова
Запеканка из картофельного пюре, куриного филе и моцареллы
Приготовим запеканку из картофельного пюре, куриного филе и сыра моц ...
30.10.2017, 22:41
Ира Ли
Ирландские картофельные сконы
Ирландские картофельные сконы - лепешки жаренные на сковороде с доба ...
30.10.2016, 17:27
lorik26
Картофельные котлеты с тунцом
Картофельные котлеты с тунцом. Для этих вкусных и быстрых в приготов ...
20.11.2018, 19:05
lorik26
Картофельные лепешки с сыром
Предлагаю приготовить из картофельного пюре вкусные лепешки с сыром ...
29.10.2020, 10:43
Yulia.
Рисово-картофельные постные котлеты
Рисово-картофельные постные котлеты. Такие вкусные котлеты можно гот ...
10.11.2019, 13:16
lorik26
Картофельные биточки с сыром
Картофельные биточки можно приготовить в качестве гарнира или подать ...
27.10.2017, 21:25
Evangelina
Картофельные рулетики с вешенками
Пышные, нежные картофельные рулетики с вешенками замечательная выпеч ...
18.04.2019, 10:10
Olle
Картофельные зразы с грибами
Картофельные зразы - отличная альтернативы обычному пюре с грибами. ...
29.09.2015, 15:27
juliasha_82