Картофельные зразы с мясом и кабачком

Понравился 1 повару Просмотрен 5330 раз
фото рецепта: Картофельные зразы с мясом и кабачком
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Картофельные зразы с мясом и кабачком . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусных и сытных картофельных зраз с фаршем ассорти и кабачком. Подавать со сметаной.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Подготовить нужные ингредиенты. Картофель отварить в мундире и помять. Фарш у меня свино - говяжий.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с мясом и кабачком шаг №1
Шаг 2 из 9

Кабачок, лук и чеснок нарезать мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с мясом и кабачком шаг №2
Шаг 3 из 9

Подготовить начинку. Обжарить овощи и мясо до полной готовности.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с мясом и кабачком шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавить специи по вкусу. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с мясом и кабачком шаг №4
Шаг 5 из 9

К картофелю добавить три столовых ложки муки, яйцо, специи. Перемешать. Масса должна получиться густой.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с мясом и кабачком шаг №5
Шаг 6 из 9

Мокрыми руками сформировать шарики. В средину выложить часть начинки. Завернуть.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с мясом и кабачком шаг №6
Шаг 7 из 9

Муку соединить с панировочными сухарями. Перемешать. Обвалять зразы.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с мясом и кабачком шаг №7
Шаг 8 из 9

Обжарить на растительном масле с обеих сторон.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с мясом и кабачком шаг №8
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с мясом и кабачком шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень аппетитно!!!
9 августа 2017 22:14
Вкусно получилось, так я ещё не готовила!
9 августа 2017 21:43
Похожие рецепты по ингредиентам