Картофельные зразы с твердым сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 1751 раз
Предлагаю приготовить картофельные зразы с твердым сыром. Сыр для приготовления будем использовать тот, который вам нравиться. Зразы получились очень вкусные, сытные и румяные, очень вкусно подавать со сметаной и соусами.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Яйцо куриное 1/2 шт.
- Мука пшеничная 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Сыр твердый 100 г.
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Картофель нарезать кубиками и залить холодной водой. Поставить на плиту и довести до кипения, собрать пену, посолить по вкусу и варить до готовности 25-30 минут.
Шаг 2 из 9
Картофель готов, слить всю воду и размять толкушкой.
Шаг 3 из 9
Добавить яйцо, столовую ложку муки и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 9
Натереть сыр на крупной терке.
Шаг 5 из 9
Ложим на пергаментную бумагу картофель в виде круглой лепешки, на середину ложим начинку.
Шаг 6 из 9
Формируем зразы и обваливаем в оставшейся муке.
Шаг 7 из 9
Ложим зразы на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 8 из 9
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сытно и вкусно!
21 октября 2021 11:19
Ответить
Очень вкусно!
21 октября 2021 10:00
Ответить
Фаршированный перец запеченный в духовке
Перец, фаршированный мясом можно приготовить в кастрюле, то есть сва ...
26.02.2017, 18:20
Zoya7
Свинина "Пикантная" с солеными огурцами
Предлагаю рецепт нежной, пикантной свинины в соусе из соленых огурцо ...
27.12.2020, 19:11
Zoya7
Плов с айвой в мультиварке-скороварке
Мой первый опыт по освоению мультиварки-скороварки. Отличный рассыпч ...
21.01.2015, 11:40
Senata
Мой шашлык
Теплые июньские дни у большинства людей ассоциируются с походом на п ...
18.06.2012, 09:15
Marina30
Суп харчо со свининой
Суп харчо отличается своим невероятным ароматом и вкусом.Грецкие оре ...
21.01.2020, 19:32
тамара агапитова
Свинина в красном вине
Свинина в красном вине - ароматное, пикантное блюдо достойное любого ...
13.05.2016, 21:06
Zoya7
Жаркое со свининой баклажанами и перцем
Жаркое как и борщ, каждая хозяйка готовит по своему. Летом обычно го ...
11.09.2020, 11:05
тамара агапитова
Овощи тушёные со свининой.
Казалось бы, нет ничего сложного в том, чтобы потушить мясо с овощам ...
13.12.2018, 18:15
тамара агапитова
Котлеты с майонезом
Из абсолютно постной свинины можно приготовить замечательные котлеты ...
25.09.2017, 19:29
Zoya7
Бефстроганов из свинины
Бефстроганов изначально готовили из говядины и это видно в названии ...
06.11.2020, 19:05
Zoya7