Аджика с хреном без варки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3486 раз
Такая аджика готовится очень быстро, но хранить ее надо в прохладном месте, а лучше в холодильнике. Аджика получается в меру острая, резкая и очень вкусная. Она идеально подходит к мясным блюдам, особенно к блюдам приготовленные на мангале.
Ингредиенты
- Помидор 2,5 кг
- Перец болгарский 1 кг
- Перец красный жгучий 150 г
- Чеснок 150 г
- Корень хрена 200 г
- Соль 0,5 стакан
- Сахар 1 стакан
- Уксус 9% 1,5 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Помидоры хорошо моем, удаляем плодоножку и разрезаем на несколько частей.
Шаг 2 из 7
Сладкий болгарский перец разрезаем, чистим от семян и моем.
Шаг 3 из 7
Хрен чистим и моем.
Шаг 4 из 7
Чистим и моем горький перец и чеснок.
Шаг 5 из 7
Все подготовленные ингредиенты перемалываем мясорубкой.
Шаг 6 из 7
Добавляем соль, сахар и уксус, все хорошо перемешиваем, чтобы соль и сахар растворились.
Готово!
Разливаем по чистым, стерильным банкам и закрываем капроновыми крышками. Храним в холодильнике. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично! Конечно-же вкусно!
9 сентября 2020 10:17
Ответить
Благодарю)
9 сентября 2020 14:04
Ответить
Томатный морс с чесноком на зиму
Приготовления морса на зиму - один из самых старых, известных видов ...
14.09.2020, 21:06
Zoya7
Cалат из зелёных помидоров
Зеленые помидоры тоже могут быть очень вкусными! Не верите? Приготов ...
19.10.2017, 12:33
тамара агапитова
Салат с орешками
Вкусный салатик.
11.12.2012, 10:48
Виталина
Сальса из клубники и помидора
Сальса из клубники и помидора. Необычно? Но очень вкусно и главное - ...
04.06.2019, 18:41
lorik26
Салат с мясом кролика помидорами и сливой
Вкусный салат с тушеной крольчатиной, сладкими желтыми помидорами и ...
26.09.2015, 23:19
mnat
Салат из помидора с шампиньоном
Салат из помидора с шампиньоном. Отличная закуска или салат подойдет ...
06.09.2017, 12:43
lorik26
Салат из замороженной кукурузы
Замороженную кукурузу мы привыкли добавлять в супы, запеканки, омлет ...
30.08.2015, 15:36
lorik26
Салат из капусты
Вкусный и полезный салат из капусты.
07.03.2014, 17:14
Oduvanchik
Закусочные помидоры
Закусочные помидоры. Советую приготовить такую закуску из помидоров. ...
31.07.2019, 15:32
lorik26
Салат из помидора с сыром
Салат из помидора с сыром. Простейший салат из доступных ингредиенто ...
27.01.2019, 12:48
lorik26

тамара агапитова
sisoeva