Аджика с хреном без варки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3161 раз

Такая аджика готовится очень быстро, но хранить ее надо в прохладном месте, а лучше в холодильнике. Аджика получается в меру острая, резкая и очень вкусная. Она идеально подходит к мясным блюдам, особенно к блюдам приготовленные на мангале.
Ингредиенты
- Помидор 2,5 кг
- Перец болгарский 1 кг
- Перец красный жгучий 150 г
- Чеснок 150 г
- Корень хрена 200 г
- Соль 0,5 стакан
- Сахар 1 стакан
- Уксус 9% 1,5 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Помидоры хорошо моем, удаляем плодоножку и разрезаем на несколько частей.

Шаг 2 из 7
Сладкий болгарский перец разрезаем, чистим от семян и моем.

Шаг 3 из 7
Хрен чистим и моем.

Шаг 4 из 7
Чистим и моем горький перец и чеснок.

Шаг 5 из 7
Все подготовленные ингредиенты перемалываем мясорубкой.

Шаг 6 из 7
Добавляем соль, сахар и уксус, все хорошо перемешиваем, чтобы соль и сахар растворились.

Готово!
Разливаем по чистым, стерильным банкам и закрываем капроновыми крышками. Храним в холодильнике. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично! Конечно-же вкусно!
9 сентября 2020 10:17
Ответить
Благодарю)
9 сентября 2020 14:04
Ответить
Компот с вишнями, абрикосом и мелиссой
В летнюю жару всегда хочется выпить стаканчик чего-то освежающего. П ...
14.07.2016, 00:06
mnat
Клафути с абрикосами и вишней
Начался сезон абрикосов. Предлагаю рецепт на тему ленивых летних блю ...
28.07.2016, 18:33
Marina30
Абрикос в собственном соку
Зимние заготовки напоминают о лете, особенно если это фрукты или яго ...
24.07.2015, 10:19
mnat
Абрикосовый суп с рисом
Этот необычный и потрясающе вкусный летний супчик понравится даже ма ...
23.07.2012, 14:05
ОльгаЧ
Компот из абрикосов и алычи
Сочетание сладкого абрикоса и кисловатой алычи в этом компоте обеспе ...
22.07.2016, 11:24
ONeil
Варенье из абрикос,апельсина,лимона и грецких орехов
Это вкуснейшее, ароматнейшее варенье! Попробуйте обязательно, чтобы ...
01.11.2015, 00:39
Ellisa
Абрикосовый джем
На зиму обязательно надо запасаться вкусным и ароматным абрикосовым ...
25.07.2021, 15:49
uliay
Абрикосовый джем
Сладкий солнечный абрикосовый джем.
23.01.2014, 15:00
Тория
Фруктовый салат из малины, абрикоса, шелковицы и черной смородины
В летнюю жару предлагаю легкий и вкусный десерт с целой кучей витами ...
24.06.2016, 23:36
Nadin 05
Фаршированные абрикосы на десерт
Легкий свежий и очень вкусный десерт - фаршированные абрикосы малино ...
27.06.2016, 07:06
Nadin 05