Аджика с хреном без варки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2924 раз

Такая аджика готовится очень быстро, но хранить ее надо в прохладном месте, а лучше в холодильнике. Аджика получается в меру острая, резкая и очень вкусная. Она идеально подходит к мясным блюдам, особенно к блюдам приготовленные на мангале.
Ингредиенты
- Помидор 2,5 кг
- Перец болгарский 1 кг
- Перец красный жгучий 150 г
- Чеснок 150 г
- Корень хрена 200 г
- Соль 0,5 стакан
- Сахар 1 стакан
- Уксус 9% 1,5 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Помидоры хорошо моем, удаляем плодоножку и разрезаем на несколько частей.

Шаг 2 из 7
Сладкий болгарский перец разрезаем, чистим от семян и моем.

Шаг 3 из 7
Хрен чистим и моем.

Шаг 4 из 7
Чистим и моем горький перец и чеснок.

Шаг 5 из 7
Все подготовленные ингредиенты перемалываем мясорубкой.

Шаг 6 из 7
Добавляем соль, сахар и уксус, все хорошо перемешиваем, чтобы соль и сахар растворились.

Готово!
Разливаем по чистым, стерильным банкам и закрываем капроновыми крышками. Храним в холодильнике. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично! Конечно-же вкусно!
9 сентября 2020 10:17
Ответить
Благодарю)
9 сентября 2020 14:04
Ответить
Мандариновые кексы
Мандариновые кексы. Это замечательный рецепт кексов - всегда получа ...
09.04.2019, 09:10
lorik26
Мармелад мандариновый
Дети так любят различные конфеты и сладости. Но, состав магазинных к ...
09.01.2016, 17:36
mnat
Мандариновый напиток
Ароматный и освежающий напиток.
25.06.2014, 14:02
Ленок-Кленок
Чай с фруктами и имбирем
Чай с фруктами и имбирем . В зимнюю пору нам очень хочется выпить че ...
20.01.2019, 18:36
ihajse
Пирог с мандариновой начинкой
Очень вкусный пирог и очень быстрый в приготовлении. ...
22.03.2015, 22:11
lorik26
Мандариновый кекс
В сезон мандарин готовим мандариновый кекс, попробовав разные рецепт ...
27.11.2011, 12:14
belis07
Жаркое из говядины с мандаринами
Очень вкусное жаркое, жареное с соусом из сухого вина и мандар ...
03.11.2011, 22:26
belis07
Торт бисквитный с мандаринами
Сегодня будем готовить бисквитный торт с мандаринами. Торт сладкий, ...
25.02.2021, 08:17
Nadin 05
Салат "Пикантный мандарин"
Интересный салат с оригинальным вкусом. ...
26.04.2012, 22:36
LesKra
Мандариновые дольки для украшения десертов
Такими цитрусовыми дольками можно украшать торты, пирожные, десерты ...
16.01.2019, 23:16
uliay