Аджика домашняя Лайт
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2999 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней аджике, но не очень острой. поэтому и название Лайт. Такую аджику можно есть ложками и также добавлять как приправу в соусы, супы и щи - борщи.
Ингредиенты
- Помидор 1 кг.
- Перец болгарский 1 кг.
- Перец чили 1-2 шт.
- Чеснок по вкусу
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 3 ст.л.
- Кориандр 1-2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Измельчаем в блендере помидоры, перец болгарский и чили.
Шаг 2 из 7
Отправляем измельчённую массу в кастрюлю с толстым дном варим после закипания 20 минут на маленьком огне.
Шаг 3 из 7
Затем добавляем кориандр и выдавленный прессом чеснок. Перемешиваем, доводим до кипени и выключаем.
Шаг 4 из 7
Аджика Лайт готова
Шаг 5 из 7
Разливаем горячую аджику по баночкам и закрываем крышками.
Шаг 6 из 7
Накрываем баночки полотенцем до полного остывания.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Замечательная заготовка на зиму!
10 октября 2021 08:10
Ответить
Спасибо большое Юленька, Юлия и Тамарочка за оценку рецепта))
9 октября 2021 11:28
Ответить
Вкусная и ароматная аджика!
8 октября 2021 21:29
Ответить
Отличный рецепт!
8 октября 2021 20:00
Ответить
Превосходный вариант, очень вкусно!
8 октября 2021 14:29
Ответить
Курочки запеченные в яблочном соусе
Рецепт для молодой птицы или цыплят, корниш хен. ...
30.10.2013, 03:16
Апрель
Немецкое кислое жаркое
Известное блюдо в Германии,которое прижилось и в Америке пользуется ...
22.05.2013, 03:53
Апрель
Сахарная коврижка со сливой
Ингредиенты для коврижки просты, подсолнечное масло, мука, яблочный ...
11.10.2015, 00:31
mnat
Легкий диетический салат с авокадо
Взят с сайта для желающих вкусно поесть во время строгой диеты.Рассч ...
16.04.2014, 19:31
Апрель
Печенье с яблочной кислинкой и глазурью
На самом деле используются не яблоки, а яблочный уксус. Печенье не п ...
30.12.2013, 22:03
Апрель

Zoya7
Marina30
YulyaMukuta
Yulia.
тамара агапитова