Маринованный чеснок
Понравился 1 повару
Просмотрен 6360 раз
Отличная закуска для супов,мяса,салатов.
Ингредиенты
- Чеснок 1 кг
- Свекла сырая 1 шт
- Гвоздика 4 шт.
- Черный перец 6 шт.
- Соль 2 стол л.
- Уксус столовый 9% 100 мл
- Сахар 2 стол л.
- Вода 1 литр
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Чистим чеснок.Опускаем его в кипящую воду на 1 минуту.Затем обдадим ледяной водой.
Шаг 2 из 4
Режем свеклу.
Шаг 3 из 4
Готовим рассол. Для этого вскипятим воду вместе с пряностями.Выключим воду,добавим уксус.
Готово!
В банку слоями складываем чеснок и пластинки свеклы,заливаем рассолом.Есть можно через неделю.Если хотим сохранить подольше,то простерилизуем банки 5 мин. с момента закипания.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
ОльгаЧ,спасибо!
12 декабря 2013 17:55
Ответить
Замечательная закуска! 
12 декабря 2013 06:41
Ответить
Фруктовый салат
Ароматный,полезный и вкусный десерт.
25.01.2015, 10:15
Marina30
Коктейль "Персиково - ананасовое наслаждение"
Настоящее наслаждение! Попробуйте!
17.06.2012, 21:50
Ellisa
Слоеные пирожные с персиком
Готовое слоеное тесто - настоящая палочка-выручалочка для занятой хо ...
10.03.2019, 11:09
Marina30
Персиковый воздушный манник
Теплый десерт с персиковым вкусом и очень нежной текстурой.Норма на ...
04.01.2014, 12:50
Татьяна Маражо
Персиковое сорбе с ванилью
Ледяное сорбе для жарких дней :)
17.07.2012, 22:51
ОльгаЧ
Кексы с персиками
Ароматные кексы с шоколадной крошкой и персиками.За рецепт благодарю ...
30.08.2014, 00:17
Nat_
Фруктово-ягодный десерт со взбитыми сливками
Нежный и легкий десерт поднимет Вам настроение в любое время суток : ...
03.04.2012, 14:07
ОльгаЧ
Закуска из консервированных персиков и тунца
Закуска, которая не требует затрат времени для приготовления. Я всег ...
29.04.2015, 16:56
bvlena
Варенье из персиков "Праздник лета"
Ароматное, с божественно красивым цветом и вкусом варенье. ...
24.06.2012, 19:24
Zoya7
Молочный коктейль с персиками
Вкусный освежающий коктейль, с изумительным запахом персика. ...
09.02.2015, 16:34
тамара агапитова

Вьюга
ОльгаЧ