Стрелки маринованные с мятой и листьями вишни
Понравился 1 повару
Просмотрен 5274 раз
Предлагаю рецепт стрелок маринованных с листьями вишни, смородины, мяты. В ингредиентах я указала вес стрелок чеснока уже без хвостиков. Отлично хранится консервация всю зиму в прохладном месте.
Ингредиенты
- Чеснок 0,5 кг
- Мята 3 веточки
- Лист смородиновый 3 шт
- Лист вишневый 3 шт
- Соль 25 г
- Сахар 25 г
- Уксус 9% 50 мл
- Вода 0,5 л
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Вымыть все листочки и стрелочки. Поставить банки и крышки стерилизоваться.
Шаг 2 из 7
Порежьте чеснок.
Шаг 3 из 7
Отварите 3-4 минуты.
Шаг 4 из 7
Отцедите.
Шаг 5 из 7
В каждую баночку положите специи.
Шаг 6 из 7
Разложите чеснок по баночкам. Закипятите воды, соедините её с уксусом, солью и сахаром. Залейте чеснок. Плотно закрутите банки.
Готово!
Готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вика, у вас такие интересные заготовки!!!
19 июня 2015 21:22
Ответить
Лена, спасибо!!! Я люблю консервировать))
19 июня 2015 21:24
Ответить
Джем из черноплодной рябины
Достаточно терпковатый вкус, на любителя. ...
31.08.2012, 22:48
МарияС
Компот из черноплодной рябины калины айвы и яблока
Приготовим осенний,яркий, насыщенный компот. А ещё он очень полезный ...
20.10.2021, 11:07
тамара агапитова
Домашний вишневый ликёр без вишни
Ароматный домашний ликер напомнит о лете промозглой осенью и холодно ...
30.09.2013, 19:50
tanana
Заморозка черноплодной рябины на зиму
Черноплодная рябина - кладезь витаминов С и Р, а также железа. Есть ...
28.01.2017, 16:24
OdryParker
Компот из рябины и апельсина
Вкусный и ароматный.
25.07.2014, 21:21
Ленок-Кленок
Компот из черноплодной рябины и слив
Вкусный и полезный компотик.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Компот из черноплодной рябины с яблоком и мятой
Так как рябина имеет немного вяжущий вкус, то в компоте её лучше гот ...
29.09.2013, 16:55
tanana
Соус из черноплодной рябины с чесноком
Используется для маринования мяса, птицы. ...
31.08.2012, 21:30
МарияС
Сироп из черноплодной рябины на зиму
Сироп готовим из рябины, но вкус у него ярко-вишневый. Перед употреб ...
30.09.2013, 19:23
tanana
Простая настойка из черноплодной рябины
Настойка из черноплодной рябины, несмотря на легкость приготовления, ...
05.04.2014, 18:50
tanana

bvlena
Тория