Стрелки маринованные с мятой и листьями вишни
Понравился 1 повару
Просмотрен 4796 раз

Предлагаю рецепт стрелок маринованных с листьями вишни, смородины, мяты. В ингредиентах я указала вес стрелок чеснока уже без хвостиков. Отлично хранится консервация всю зиму в прохладном месте.
Ингредиенты
- Чеснок 0,5 кг
- Мята 3 веточки
- Лист смородиновый 3 шт
- Лист вишневый 3 шт
- Соль 25 г
- Сахар 25 г
- Уксус 9% 50 мл
- Вода 0,5 л
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Вымыть все листочки и стрелочки. Поставить банки и крышки стерилизоваться.

Шаг 2 из 7
Порежьте чеснок.

Шаг 3 из 7
Отварите 3-4 минуты.

Шаг 4 из 7
Отцедите.

Шаг 5 из 7
В каждую баночку положите специи.

Шаг 6 из 7
Разложите чеснок по баночкам. Закипятите воды, соедините её с уксусом, солью и сахаром. Залейте чеснок. Плотно закрутите банки.

Готово!
Готово!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вика, у вас такие интересные заготовки!!!
19 июня 2015 21:22
Ответить
Лена, спасибо!!! Я люблю консервировать))
19 июня 2015 21:24
Ответить
Острый томатно-чесночный соус
Этот соус относится к кавказской кухне, а именно - к дагестанской. О ...
14.12.2011, 11:00
Chernovlaska
Салат из помидоров и сыра
Простой и вкусный летний салат из помидоров и твердого сыра - вкус и ...
10.02.2016, 22:48
barska
Томат на зиму
Зимняя заготовка из помидор для приготовления вторых и первых блюд. ...
27.09.2017, 23:12
mnat
Помидор фаршированный салатом
Помидоры фаршированные салатом из яйца, картофеля, огурца, мясного п ...
18.08.2015, 11:59
lorik26
Аджика домашняя
Прекрасная закуска для тех, кто не любит слишкм острое. Аджика имеет ...
06.10.2014, 22:31
Мила
Салат из свежих овощей и сыра моцарелла в соево - кунжутной заправке
Салат из свежих овощей и сыра моцарелла в соево - кунжутной заправке ...
26.09.2018, 21:14
ihajse
Помидоры, фаршированные фетой
Помидоры, фаршированные сыром фета - вкусная и яркая закуска для пра ...
20.12.2016, 03:06
lakshmi
Салат с чечевицей
Очень сытный, но легкий.
29.12.2014, 08:30
Ленок-Кленок
Теплый салат из восковой фасоли
Теплый салат из восковой фасоли с помидором и сыром. Простой и быстр ...
19.09.2017, 16:50
lorik26
Салат с вялеными томатами и фетой
Салат с вялеными томатами и фетой. Очень удачное сочетание ингредиен ...
13.08.2020, 18:30
ihajse