Говядина в цитрусовом маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4207 раз
Нежное, вкусное и ароматное...
Ингредиенты
- Чеснок 3 зуб.
- Лимонная цедра 0.5 шт
- Апельсиновая цедра 0.5 шт
- Смесь перцев 1 ч. л.
- Лимонный сок 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Соевый соус 2 ст. л.
- Сливочное масло 50 г
- Томатный соус 2 ст. л.
- Мука 1 ст. л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Мясо нарезать кусочками,добавить чеснок, добавить специи, цедру, соль и лимоный сок, перемешать. Промариновать 15 минут.
Шаг 2 из 5
Мясо обжариваем с двух сторон на хорошо разогретой сковороде.
Шаг 3 из 5
Мясо складываем в кастрюльку, а на сковороду кладем масло, затем вливаем соевый соус, всыпаем муку и перемешиваем,добавляем томатный соус, затем этим соусом заливаем мясо и тушим мясо 15 - 20 минут.
Шаг 4 из 5
Отключаем огонь и посыпаем зеленью.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
такой знакомый рецепт
10 апреля 2013 18:13
Ответить
Солянка по-грузински
Очень вкусный, сытный острый суп! Может быть как первым, так и вторы ...
29.04.2013, 19:21
Елена Калинина
Медальоны из говядины в лимонно-горчичном маринаде
Сочные медальоны из говядины можно предложить на ужин, а в качестве ...
23.11.2016, 02:09
OdryParker
Салат с говядиной, овощами и зернами граната
Вкусный салат заправленный горчичным соусом. ...
22.02.2015, 22:33
mnat
Салат с говядиной и овощами
Мясо и овощи – это, можно сказать, классика жанра. В этом салате исп ...
11.11.2016, 01:27
OdryParker
Суп рисовый со шпинатом
Очень вкусный суп на говядине со шпинатом и рисом. Благодаря армянск ...
28.02.2014, 14:13
Oduvanchik
Суп фасолевый с солеными огурцами
Это любимый суп моего сына. Получается, что-то типа фасолевой солянк ...
06.12.2013, 17:49
mellorn
Рагу из говядины
Замечательное рагу, блюдо получается вкусное, мясо тает во рту, гриб ...
05.09.2013, 02:52
Апрель
Тёплый салат с говядиной и овощами
Салат поражает своим необычным сочетанием ингредиентов и одновременн ...
29.09.2015, 17:47
ONeil
Говядина с яблоками
Тонкие лепестки мяса тушеные с овощами и зелеными яблоками. ...
20.04.2015, 20:18
mnat
Говяжьи котлеты с овощами и сыром
Сочные котлеты с растопленным сыром.
14.12.2014, 00:02
mnat