Говядина в цитрусовом маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4841 раз
Нежное, вкусное и ароматное...
Ингредиенты
- Чеснок 3 зуб.
- Лимонная цедра 0.5 шт
- Апельсиновая цедра 0.5 шт
- Смесь перцев 1 ч. л.
- Лимонный сок 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Соевый соус 2 ст. л.
- Сливочное масло 50 г
- Томатный соус 2 ст. л.
- Мука 1 ст. л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Мясо нарезать кусочками,добавить чеснок, добавить специи, цедру, соль и лимоный сок, перемешать. Промариновать 15 минут.
Шаг 2 из 5
Мясо обжариваем с двух сторон на хорошо разогретой сковороде.
Шаг 3 из 5
Мясо складываем в кастрюльку, а на сковороду кладем масло, затем вливаем соевый соус, всыпаем муку и перемешиваем,добавляем томатный соус, затем этим соусом заливаем мясо и тушим мясо 15 - 20 минут.
Шаг 4 из 5
Отключаем огонь и посыпаем зеленью.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
такой знакомый рецепт 
10 апреля 2013 18:13
Ответить
Фрикадельки по-шведски
Представляю Вашему вниманию еще одно блюдо из фрикаделек, на этот ра ...
06.03.2019, 09:54
ОльгаЧ
Мясной салат с редисом
Сытный и вкусный салат с редисом,зеленью и варёной говядиной.Этот са ...
11.09.2014, 01:46
lakshmi
Оливье с говядиной и горчицей
Одна из вариаций известного всем салата. ...
10.03.2014, 16:42
Вьюга
Тушеная капуста с говядиной, розмарином и шафраном
Вкусная и пряная капуста с говядиной и ароматными свежими травами. ...
21.09.2014, 22:03
Oduvanchik
Говяжий салат
Говяжий салат. Салат вкуснейший, ароматный, благодаря травам и запра ...
06.08.2019, 18:36
lorik26
Искандер-кебаб
Это блюдо турецкой кухни. Сначала я отнеслась к нему весьма скептиче ...
19.06.2013, 14:09
Deva
Тушеная говядина с перловкой
В зимний холодный день хочется теплого сытного обеда или ужина. Этот ...
31.01.2014, 23:58
Апрель
Баварский ужин с корешками
Всe приготовлено в традиционном баварском стиле, так что без пива ни ...
06.05.2012, 19:07
barska
Говядина с луком, чесноком и зеленью
Говядина по этому рецепту хорошо получается именно в казане. Очень н ...
02.03.2014, 20:48
Тория
Картофель тушёный с мясом и овощами
Это - классический рецепт мяса, тушеного с картофелем. В принципе эт ...
03.11.2017, 12:14
тамара агапитова

Апрель