Говядина в цитрусовом маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5016 раз
Нежное, вкусное и ароматное...
Ингредиенты
- Чеснок 3 зуб.
- Лимонная цедра 0.5 шт
- Апельсиновая цедра 0.5 шт
- Смесь перцев 1 ч. л.
- Лимонный сок 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Соевый соус 2 ст. л.
- Сливочное масло 50 г
- Томатный соус 2 ст. л.
- Мука 1 ст. л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Мясо нарезать кусочками,добавить чеснок, добавить специи, цедру, соль и лимоный сок, перемешать. Промариновать 15 минут.
Шаг 2 из 5
Мясо обжариваем с двух сторон на хорошо разогретой сковороде.
Шаг 3 из 5
Мясо складываем в кастрюльку, а на сковороду кладем масло, затем вливаем соевый соус, всыпаем муку и перемешиваем,добавляем томатный соус, затем этим соусом заливаем мясо и тушим мясо 15 - 20 минут.
Шаг 4 из 5
Отключаем огонь и посыпаем зеленью.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
такой знакомый рецепт 
10 апреля 2013 18:13
Ответить
Карри из говядины с тыквой
В прошллом году мы "подсели" на тыкву. Это основное блюдо получается ...
24.06.2012, 12:48
манюша
Армянский суп "Брндзи апур"
Этот вкусный и сытный суп с труднопроизносимым названием - из армянс ...
31.08.2015, 17:16
Лара
Рулеты говяжьи с черносливом
Чернослив отлично подходит для приготовления не только десертов, с э ...
31.03.2020, 14:27
Pearl
Жареная говядина с отварным картофелем
Жареное мясо на мой взгляд самое простое, но в то же время очень вку ...
15.11.2016, 23:49
Evangelina
Говядина а-ля по-каирски
Прекрасное блюдо сосбалансированным вкусом пикантности, сладости и о ...
22.05.2012, 23:11
barska
Мясо по-таежному
Рекомендую тем, кто любит разнообразный стол и своих мужчин)))! Отли ...
29.01.2013, 01:40
Апрель
Рубленная говядина запеченная под моцареллой
Рубленное мясо говядины с отваренным картофелем я буду готовить в ду ...
08.10.2015, 13:57
lorik26
Говядина с фасолью и кукурузой в томатном соусе
Говядина с фасолью и кукурузой в томатном соусе. Блюдо сытное, домаш ...
07.03.2017, 20:15
lorik26
Говядина в горшочке
Мягкая говядина, маринованная в пряных травах и сметане. ...
02.03.2015, 23:35
mnat
По мотивам ирландского рагу
2 -в 1: мясо с гарниром!
28.04.2012, 15:45
манюша

Апрель