Вход

Натуральный виноградный сок из соковарки

Понравился 0 поварам Просмотрен 1103 раз
фото рецепта: Натуральный виноградный сок из соковарки
(4.65)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный сладкий натуральный сок на зиму.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Перед этим нужно простерилизовать баночки или бутыля, крышки проварить. Виноград хорошенько вымыть от пыли. Порченный и гнилые ягоды выбросить. Для сока нужны только свежие и хорошие ягоды.

Фото приготовление рецепта: Натуральный виноградный сок из соковарки шаг №1
Шаг 2 из 6

Виноградинки отделить от веточек.

Фото приготовление рецепта: Натуральный виноградный сок из соковарки шаг №2
Шаг 3 из 6

Подготовить соковарку. Для хозяюшек у которых она есть, писать не буду, а вот для начинающих скажу, в первую кастрюлю нужно налить воды до указанной метки, поставить следующую кастрюлю - она служит для сбора сока, и сверху поставить последнюю кастрюлю в которую и нужно высыпать виноградные ягоды. Накрываем плотно крышкой. Включаем огонь. Доводим воду до кипения, вы услышите когда она закипит. И варим сок. Спустя какое-то время вы увидите, что сок начинает капать из трубочки.

Фото приготовление рецепта: Натуральный виноградный сок из соковарки шаг №3
Шаг 4 из 6

И собираться в кастрюле или баночке. Сок уже готов в консервированию, поэтому нужно собирать его в стерильную тару.

Фото приготовление рецепта: Натуральный виноградный сок из соковарки шаг №4
Шаг 5 из 6

Немного о варке. Время от времени я помешивала виноград ложкой, и варила до тех пор, пока от винограда не остались только шкурки и кости. Сахар добавлять не нужно. Сахара в виноградном соке тоже много – до 30%, поэтому он такой питательный.

Фото приготовление рецепта: Натуральный виноградный сок из соковарки шаг №5
Готово!

Готовый сок разлить по баночкам стерильным, накрыть стерильными крышечками и закатать ключом. Хранить в прохладном месте до зимы. Пейте на здоровье!

Фото приготовление рецепта: Натуральный виноградный сок из соковарки шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам