Заморозка свеклы для хранения
Понравился 1 повару
Просмотрен 4575 раз
Хочу предложить вам такой простой способ сохранить свеклу в морозильной камере. Использовать её можно в борщи, вторые блюда, для салатов и маринования. При хранении не теряет внешнего вида и полезных качеств.
Ингредиенты
- Свекла любое количество
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Свеклу тщательно вымыть.
Шаг 2 из 7
Очистить от кожуры.
Шаг 3 из 7
Нарезать очень тонко соломкой. Это пожалуй самый трудоемкий процесс.
Шаг 4 из 7
Разложить по пакетам, не более 500 г в один.
Шаг 5 из 7
С пакетом максимально удалить воздух, завязать.
Шаг 6 из 7
Сложить в морозильную камеру. Заморозить.
Готово!
Зимой я всегда варю борщи из вот такой вот заготовки. Предварительно размораживать её не нужно.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
С огромным удовольствием приготовила бы такую заготовку, только нет морозильной камеры, а в холодильнике больше ягоды, перец грибы. Свеклу заготавливая в баночках борщевую заготовку. Но идею приберегу до покупки камеры.
20 июля 2014 17:25
Ответить
Мятно-имбирный напиток
Ароматный напиток со вкусом мяты и имбиря. ...
28.06.2013, 00:41
Татьяна Маражо
Мятный напиток с ромом
Мятный напиток с ромом.. свежо и приятно выпить в жаркий день. ...
04.06.2014, 00:30
Татьяна Маражо
Цитрусовый щербет с мятным сиропом
Представляю Вашему вниманию вкуснейший напиток, традиционно подающий ...
21.11.2016, 11:40
ОльгаЧ
Коктейль с мятным шнапсом
Напиток на мой взгляд в этих пропорциях весьма ощутим и почти сразу ...
19.06.2013, 15:38
Апрель