Заморозка свеклы для хранения
Понравился 1 повару
Просмотрен 1709 раз
Хочу предложить вам такой простой способ сохранить свеклу в морозильной камере. Использовать её можно в борщи, вторые блюда, для салатов и маринования. При хранении не теряет внешнего вида и полезных качеств.
Ингредиенты
- Свекла любое количество
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Свеклу тщательно вымыть.
Шаг 2 из 7
Очистить от кожуры.
Шаг 3 из 7
Нарезать очень тонко соломкой. Это пожалуй самый трудоемкий процесс.
Шаг 4 из 7
Разложить по пакетам, не более 500 г в один.
Шаг 5 из 7
С пакетом максимально удалить воздух, завязать.
Шаг 6 из 7
Сложить в морозильную камеру. Заморозить.
Готово!
Зимой я всегда варю борщи из вот такой вот заготовки. Предварительно размораживать её не нужно.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
С огромным удовольствием приготовила бы такую заготовку, только нет морозильной камеры, а в холодильнике больше ягоды, перец грибы. Свеклу заготавливая в баночках борщевую заготовку. Но идею приберегу до покупки камеры.
20 июля 2014 17:25
Ответить
Салат из фасоли с шампиньоном
Очень сытный салат из стручковой фасоли, жареных шампиньоном, копчен ...
28.07.2015, 10:21
lorik26
Маринованная стручковая зеленая фасоль
Отварную зеленую фасоль часто подают во Франции в качестве гарнира к ...
10.08.2016, 20:45
barska
Суп с зеленой фасолью и колбасой в мультиварке
Суп с зеленой фасолью и колбасой в мультиварке получается сытный и в ...
19.01.2018, 23:20
Evangelina
Стручковая фасоль с мидиями
Сочетание стручковой фасоли с мидиями и томатным соусом понравится в ...
25.02.2016, 17:42
bvlena
Лобио из стручковой фасоли
В Грузии готовят много, вкусно и в размахом! И даже знаменитое лобио ...
19.05.2016, 14:32
ONeil
Салат со стручковой фасолью и зеленым горошком
Зимой овощей мало, и замороженные продукты просто спасают. Тем более ...
07.03.2014, 13:23
Тория
Стручковая фасоль по-флотски
Быстрое, вкусное блюдо "два в одном" для всей семьи. Мгновенно готов ...
01.01.2014, 18:58
barska
Зеленая фасоль в сметанно-чесночном соусе
Часто на Украине готовят таким образом блюдо пастаи - желтую плоскую ...
15.08.2016, 17:31
barska
Салат из фасоли стручковой
Этот салат я часто готовлю зимой, когда всегда под рукой замороженна ...
26.09.2015, 19:10
Тория
Стручковая фасоль запеченная с яйцами
Стручковая фасоль запеченная с яйцами - это не слишком калорийное, н ...
11.02.2018, 15:24
tanana