Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Заморозка свеклы для хранения

    Понравился 1 повару Просмотрен 2097 раз
    фото рецепта: Заморозка свеклы для хранения
    (4.71)
    2256 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Хочу предложить вам такой простой способ сохранить свеклу в морозильной камере. Использовать её можно в борщи, вторые блюда, для салатов и маринования. При хранении не теряет внешнего вида и полезных качеств.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Свекла
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 7

    Свеклу тщательно вымыть.

    Фото приготовление рецепта: Заморозка свеклы для хранения шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Очистить от кожуры.

    Фото приготовление рецепта: Заморозка свеклы для хранения шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Нарезать очень тонко соломкой. Это пожалуй самый трудоемкий процесс.

    Фото приготовление рецепта: Заморозка свеклы для хранения шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Разложить по пакетам, не более 500 г в один.

    Фото приготовление рецепта: Заморозка свеклы для хранения шаг №4
    Шаг 5 из 7

    С пакетом максимально удалить воздух, завязать.

    Фото приготовление рецепта: Заморозка свеклы для хранения шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Сложить в морозильную камеру. Заморозить.

    Фото приготовление рецепта: Заморозка свеклы для хранения шаг №6
    Готово!

    Зимой я всегда варю борщи из вот такой вот заготовки. Предварительно размораживать её не нужно.

    Фото приготовление рецепта: Заморозка свеклы для хранения шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    С огромным удовольствием приготовила бы такую заготовку, только нет морозильной камеры, а в холодильнике больше ягоды, перец грибы. Свеклу заготавливая в баночках борщевую заготовку. Но идею приберегу до покупки камеры.
    20 июля 2014 17:25
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Салат"Солнце"
    Чечевица хорошо прорастает. По своим целебным свойствам, проросшая ч ...
    15.08.2012, 00:14
    EliaElia
    Фаршированный перец запеченный в духовке
    Для перца приготовим классическую мясную начинку, соединив говядину, ...
    27.10.2016, 11:06
    mnatmnat
    Теплый салат с куриной печенью и запеченым перцем
    Вкусный и очень ароматный салатик.
    28.08.2012, 13:15
    Marina30Marina30
    Консервированные перцы чили+болгарские
    Такие перцы очень вкусные и хорошо подходят в качестве закуски на пр ...
    22.08.2014, 14:30
    OduvanchikOduvanchik
    Маринованный болгарский перец
    Маринованный болгарский перец – вкусна закуска, которую можно подава ...
    24.11.2016, 23:52
    OdryParkerOdryParker
    Салат из болгарского перца, огурца и горошка
    Это простой салат из доступных компонентов. Этот салат из огурцов и ...
    27.03.2018, 21:43
    тамара агапитоватамара агапитова
    Фаршированные мини-перцы
    Мини-перцы продают в качестве здорового перекуса, в специальных отде ...
    05.05.2018, 23:03
    OdryParkerOdryParker
    Бутерброды с печеным перцем, фетой и базиликом
    Бутерброды с печеным перцем, фетой и зеленью. Еще один вариант вкусн ...
    30.09.2018, 17:46
    ihajseihajse
    Аджика из перцев и щавеля
    Аджика из перцев и щавеля. Перцы можно использовать любого цвета, но ...
    29.08.2016, 16:12
    lorik26lorik26
    Салат из перца с хурмой
    Очень вкусный салат с приятным ароматом и сладкой ноткой. ...
    21.10.2014, 21:52
    Ленок-КленокЛенок-Кленок