Вход

Голубика в сахарном сиропе на зиму

Понравился 0 поварам Просмотрен 2047 раз
фото рецепта: Голубика в сахарном сиропе на зиму
(4.45)
2287 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Голубика – очень вкусная и полезная лесная ягода, и конец лета – начало осени – наилучшее время запастись ею. Можно приготовить вот такую заготовку – голубика в сахарном сиропе. Получается очень вкусная добавка к чаю, выпечке.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Ягоды голубики перебираем, моем.

Фото приготовление рецепта: Голубика в сахарном сиропе на зиму шаг №1
Шаг 2 из 6

Выкладываем чистые обсушенные ягоды голубики в чистую банку.

Фото приготовление рецепта: Голубика в сахарном сиропе на зиму шаг №2
Шаг 3 из 6

Засыпаем сахаром в соотношении 1:1 по массе.

Фото приготовление рецепта: Голубика в сахарном сиропе на зиму шаг №3
Шаг 4 из 6

Заливаем кипятком доверху.

Фото приготовление рецепта: Голубика в сахарном сиропе на зиму шаг №4
Шаг 5 из 6

Ставим наполненную банку в духовку для стерилизации. Температура 110 градусов, время 10-12 минут. Не забудьте крышку поместить на банку.
Горячую банку плотно закрываем крышкой. Банку переворачиваем крышкой вниз и укрываем одеялом, ждем полного остывания.

Фото приготовление рецепта: Голубика в сахарном сиропе на зиму шаг №5
Готово!

Храним такую заготовку в холодильнике или погребе.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Голубика в сахарном сиропе на зиму шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам