Огурцы и помидоры маринованные с кетчупом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 17431 раз
Овощи по этому рецепту получаются остренькие, кисло сладкие. Прекрасное дополнение к любому гарниру, или закуска на праздничный стол. Рецепт рассчитан на 4 литровых банки.Кроме продуктов указанных в списке, использовали листья ореха и корень хрена.
Ингредиенты
- Огурец 1,200 г
- Помидор 1,100 г
- Сахар 1 ст.
- Уксус 9% 1 ст.
- Соль 2 ст. л.
- Вода 7 ст.
- Чеснок 16 зуб.
- Перец душистый 16 шт.
- Лавровый лист 4 шт.
- Перец чили по вкусу
- Листья смородины 16 шт.
- Листья малины 16 шт.
- Листья хрена 2 шт.
- Укроп 3 зонтика
- Кетчуп 8 ст. л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления данного рецепта, нам понадобятся продукты указанные в списке.Кетчуп *чили*.
Шаг 2 из 6
Моем банки с пищевой содой и стерилизуем любым удобным для вас способом. По банкам раскладываем чистые тщательно помытые листья и зонтики укропа.
Шаг 3 из 6
Приступаем к приготовлению маринада. В воду добавляем кетчуп, соль, сахар, перец чили. Доводим до закипания. Перемешиваем и вливаем уксус.
Шаг 4 из 6
В банки раскладываем огурцы помидоры чеснок, перцы. Заливаем маринадом овощи. Прикрываем крышкой и отправляем стерилизоваться.
Шаг 5 из 6
На дно кастрюли мягкую ткань. Стерилизуем с момента закипания 10 минут. Закатываем и переворачиваем крышкой вниз до полного остывания.
Готово!
Огурцы и помидоры маринованные с кетчупом готовы!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
интересный рецепт!
6 сентября 2016 21:26
Ответить
Нинуль результат просто супер!
7 сентября 2016 19:20
Ответить
Оладьи кабачковые с зеленым горошком
Попробуйте еще такие кабачковые оладьи. Для любителей зеленого горош ...
15.07.2012, 17:49
Zoya7
Кабачковые пирожки с мясом
Нежные, мягенькие и очень вкусные пирожки! ...
15.08.2013, 17:51
Елена Калинина
Маринованные кабачки на зиму
Сейчас, когда начинается сезон кабачков, хочу предложить вам этом ре ...
19.06.2016, 17:17
tanana
Оладьи из кабачка и болгарского перца
Вкусные овощные оладьи можно подать на ужин. Фарш готовим из кабачка ...
22.10.2015, 16:17
mnat
Суп - пюре с кабачка и перца
Люблю суп - пюре, мне нравятся они все без исключения. Это моя слабо ...
31.08.2015, 18:51
ihajse
Кабачок с чесноком, помидором и базиликом
Закуска из жареного кабачка и помидора. Вкус блюду придает черный ба ...
02.07.2016, 23:29
mnat
Быстрый завтрак из замороженных овощей
Быстрый завтрак из замороженных овощей, у меня - кабачок, помидор и ...
06.01.2016, 14:48
lorik26
Кабачковые оладьи с сырной начинкой
Кабачковые оладьи с сырной начинкой. Такие вкусные оладьи из кабачка ...
24.10.2020, 15:37
lorik26
Жареные кабачки на зиму
Жареные кабачки на зиму у нас одна из самых любимых закусок, когда н ...
19.06.2016, 13:25
tanana
Заморозка кабачков
Не многие задумываются о том, что кроме ягод и фруктов можно замораж ...
03.09.2019, 20:00
тамара агапитова

тамара агапитова