Огурцы и помидоры маринованные с кетчупом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16276 раз

Овощи по этому рецепту получаются остренькие, кисло сладкие. Прекрасное дополнение к любому гарниру, или закуска на праздничный стол. Рецепт рассчитан на 4 литровых банки.Кроме продуктов указанных в списке, использовали листья ореха и корень хрена.
Ингредиенты
- Огурец 1,200 г
- Помидор 1,100 г
- Сахар 1 ст.
- Уксус 9% 1 ст.
- Соль 2 ст. л.
- Вода 7 ст.
- Чеснок 16 зуб.
- Перец душистый 16 шт.
- Лавровый лист 4 шт.
- Перец чили по вкусу
- Листья смородины 16 шт.
- Листья малины 16 шт.
- Листья хрена 2 шт.
- Укроп 3 зонтика
- Кетчуп 8 ст. л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления данного рецепта, нам понадобятся продукты указанные в списке.Кетчуп *чили*.

Шаг 2 из 6
Моем банки с пищевой содой и стерилизуем любым удобным для вас способом. По банкам раскладываем чистые тщательно помытые листья и зонтики укропа.

Шаг 3 из 6
Приступаем к приготовлению маринада. В воду добавляем кетчуп, соль, сахар, перец чили. Доводим до закипания. Перемешиваем и вливаем уксус.

Шаг 4 из 6
В банки раскладываем огурцы помидоры чеснок, перцы. Заливаем маринадом овощи. Прикрываем крышкой и отправляем стерилизоваться.

Шаг 5 из 6
На дно кастрюли мягкую ткань. Стерилизуем с момента закипания 10 минут. Закатываем и переворачиваем крышкой вниз до полного остывания.

Готово!
Огурцы и помидоры маринованные с кетчупом готовы!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
интересный рецепт!
6 сентября 2016 21:26
Ответить
Нинуль результат просто супер!
7 сентября 2016 19:20
Ответить
Яблоки в микроволновке
Что можно приготовить на завтрак быстрее запеченных яблок?!))) ...
15.04.2013, 18:15
leditanja
Салат апельсиново-яблочный под медово-горчичным соусом
Интересный салат из яблок и апельсин с орехами под соусом из меда и ...
01.12.2014, 18:20
Oduvanchik
Сэндвич из яблока и творога
Десерт в виде сэндвича из яблока, творога и граната. Очень простой р ...
26.01.2016, 21:42
lorik26
Салат "Здоровье" с тыквой и яблоком
Салат "Здоровье" с тыквой и яблоком. Это салат из свежих овощей с яб ...
03.01.2019, 21:18
ihajse
Мясной салат с яблоками, цветной капустой и чернобрывцами.
Мясной салат дополним свежим хрустящим яблоком и лепестками чернорыв ...
10.10.2015, 16:33
mnat
Компот из черной смородины
Что может охладить лучше в жаркий летний день чем стакан заряженного ...
31.08.2013, 23:34
master
Яблочное пюре
Яблочное пюре приготовленное на зиму можно использовать как десерт, ...
15.02.2013, 07:52
Marina30
Яблочные панкейки на сметане
Яблочные панкейки на сметане получаються очень вкусными, сытным и ар ...
26.02.2021, 22:14
Yulia.
Яблочный пирог в мультиварке
Замечательный ароматный пирог с яблоками. Впервые пекла в мультиварк ...
16.11.2014, 12:31
тамара агапитова
Постный яблочный пирог
Пирог-перевертыш, по принципу пирога - татэн. Пряный и ароматный! Яб ...
08.08.2015, 20:27
barska