Вход

Зелёные помидоры маринованные с луком и чесноком

Понравился 0 поварам Просмотрен 700 раз
фото рецепта: Зелёные помидоры маринованные с луком и чесноком
3231 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Эти прекрасные маринованные зелёные помидоры, можно приготовить именно сейчас, когда наступило похолодание и они не успевают созреть на дачах и огородах. Помидоры получаются в меру острыми. Соли берите 1столовую ложку с горкой, а уксус используйте 9%.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентПомидор
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7

Помидоры у нас мелкие и средние. Моем их.

Фото приготовление рецепта: Зелёные помидоры маринованные с луком и чесноком шаг №1
Шаг 2 из 7

На каждом помидоре делаем надрез в который вставляем пластинку чеснока.

Фото приготовление рецепта: Зелёные помидоры маринованные с луком и чесноком шаг №2
Шаг 3 из 7

Из воды, сахара и уксуса, сварите маринад. Добавьте в него лавровый лист. Кипятите 5 минут. В банки выложите помидоры, оставшийся чеснок не нарезая разделите по банкам.

Фото приготовление рецепта: Зелёные помидоры маринованные с луком и чесноком шаг №3
Шаг 4 из 7

Лук нарежьте кольцами и выложите в банки. Специи разделите по банкам. Из этой порции получается 2 литровых банки. Мы делали двойную порцию.

Фото приготовление рецепта: Зелёные помидоры маринованные с луком и чесноком шаг №4
Шаг 5 из 7

Банки с помидорами залейте горячим маринадом и отправьте стерилизоваться на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Зелёные помидоры маринованные с луком и чесноком шаг №5
Шаг 6 из 7

Помидоры готовы!

Фото приготовление рецепта: Зелёные помидоры маринованные с луком и чесноком шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Зелёные помидоры маринованные с луком и чесноком шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
О, это моя тема.... вкуснооооо love
19 октября 2016 10:24
Вкуснейшая закуска. love
18 октября 2016 00:24
Похожие рецепты по ингредиентам