Зелёные помидоры маринованные с луком и чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7031 раз
Эти прекрасные маринованные зелёные помидоры, можно приготовить именно сейчас, когда наступило похолодание и они не успевают созреть на дачах и огородах. Помидоры получаются в меру острыми. Соли берите 1столовую ложку с горкой, а уксус используйте 9%.
Ингредиенты
- Помидор 1,200 мл
- Вода 1 л
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец черный 10 шт.
- Перец душистый 10 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Уксус 9% 100 мл
- Гвоздика 4 бутона
- Соль 1 ст. л.
- Чеснок 1 гол.
- Лук репчатый 2 шт.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Помидоры у нас мелкие и средние. Моем их.
Шаг 2 из 7
На каждом помидоре делаем надрез в который вставляем пластинку чеснока.
Шаг 3 из 7
Из воды, сахара и уксуса, сварите маринад. Добавьте в него лавровый лист. Кипятите 5 минут. В банки выложите помидоры, оставшийся чеснок не нарезая разделите по банкам.
Шаг 4 из 7
Лук нарежьте кольцами и выложите в банки. Специи разделите по банкам. Из этой порции получается 2 литровых банки. Мы делали двойную порцию.
Шаг 5 из 7
Банки с помидорами залейте горячим маринадом и отправьте стерилизоваться на 20 минут.
Шаг 6 из 7
Помидоры готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
О, это моя тема.... вкуснооооо 
19 октября 2016 10:24
Ответить
Вкуснейшая закуска. 
18 октября 2016 00:24
Ответить
Десерт "Фруктовая зебра"
Очень простой в приготовлении и оригинальный в подаче десерт. Подойд ...
13.08.2015, 20:11
Zaha
Пироги с фруктами
Рецепт для тех, кто любит много начинки и мало теста! ...
20.10.2014, 10:35
Zaha
Персиковый десерт
Десерты – это не просто сладкое блюдо, это восхитительный завершающи ...
22.06.2012, 18:16
Marina30
Консервированные персики на зиму
Хочу предложить вам приготовить на зиму домашние консервированные по ...
17.08.2017, 23:48
ihajse
Компот из целых персиков
Очень удачная и быстрая заготовка, если есть много персиков в качест ...
06.03.2017, 14:23
МарияС
Персике в сиропе
Такие персики можно применить при изготовлении тортов. Для украшения ...
12.08.2014, 13:24
тамара агапитова
Персики в сиропе на зиму
Предлагаю вам приготовить персики в сиропе на зиму в заморозку. Я их ...
27.07.2016, 09:07
ihajse
Сметанный пирог с персиками
Сметана - это не только прекрасный и вкусный молочный продукт для за ...
18.07.2016, 10:05
ONeil
Персиковый напиток с лимонами
Освежающий напиток из персиков с ярко выраженным вкусом цитрусовых. ...
25.09.2019, 19:32
Лара
Коктейль из клубники, персика и банана
Приготовим коктейль из клубники, персика и банана. Фрукты и ягоды пе ...
09.08.2017, 22:13
Ира Ли

Nadin 05
mnat