Сливовый конфитюр с арахисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3098 раз

Сливовый конфитюр с арахисом и цедрой лимона. Такую заготовку можно приготовить из свежих слив на зиму. Я же чищу морозильную камеру и буду готовить конфитюр к чаю или выпечке из замороженных слив. На вкусовые качества это не повлияет.
Ингредиенты
- Слива свежемороженная 1 кг.
- Сахар 0,5 кг.
- Арахис 100 гр.
- Цедра лимона 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Слива свежемороженная
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Грамм 300 слив нарезать очень мелким кубиком. Остальные сливы перебить в блендере до однородной массы.

Шаг 2 из 7
Смешать кубики и перебитые сливы в сотейнике. На этом этапе можно добавить пектин - я не добавляла, а просто уварила варенье.

Шаг 3 из 7
Всыпать сахар или добавить мед. На терку натереть цедру одного лимона.

Шаг 4 из 7
Поставить на огонь и довести до кипения, убавить огонь до минимума и готовить до нужной вам густоты. Я готовила 30 минут. В конце приготовления высыпать жареный, дробленный арахис. Перемешать и готовить еще пару минут.

Шаг 5 из 7
Готовый конфитюр....

Шаг 6 из 7
Разлить по банкам и закатать.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Думаю это вкусно, я бы угостилась таким конфитюром 

17 мая 2017 15:35
Ответить
Мусс из крыжовника
Летом очень хочется порадовать своих близких летними, вкусными ягодн ...
28.07.2021, 12:25
тамара агапитова
Сорбет из крыжовника.
Сорбет, это мягкое фруктовое мороженое. Сорбет из крыжовника получае ...
24.06.2015, 22:24
тамара агапитова
Кисель из крыжовника и ревеня
Многие рецепты киселей содержат крахмал, который используется для за ...
27.06.2017, 13:21
тамара агапитова
Компот из крыжовника и смородины с мятой
Ароматный, с кислинкой, благодаря смородине яркий компот. Разнообраз ...
28.06.2015, 21:24
тамара агапитова
Пюре из крыжовника на зиму
Летняя пора нам дарит большое количество разных фруктов и ягод, хоче ...
16.07.2017, 20:17
ihajse
Кисель из крыжовника и вишни с ягодой годжи
Кисель с крыжовником и вишней, ягодой годжи. Кисель готовлю из замор ...
10.01.2020, 20:30
lorik26
Варенье из крыжовника с листьями смородины
В смородиновых листьях содержится очень большое количество фитонцидо ...
14.05.2018, 10:39
Тория
Компот из крыжовника, смородины и красной алычи
Вкусный летний напиток.
19.06.2014, 17:48
Тория
Компот ассорти из замороженных ягод
Компот из ягод, это один из самых полезных напитков, который можно п ...
27.11.2021, 13:50
тамара агапитова
Пирог с крыжовником
Представляю Вашему вниманию вариант постного пирога с крыжовником. П ...
20.07.2019, 09:05
ОльгаЧ