Сливовый конфитюр с арахисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3396 раз
Сливовый конфитюр с арахисом и цедрой лимона. Такую заготовку можно приготовить из свежих слив на зиму. Я же чищу морозильную камеру и буду готовить конфитюр к чаю или выпечке из замороженных слив. На вкусовые качества это не повлияет.
Ингредиенты
- Слива свежемороженная 1 кг.
- Сахар 0,5 кг.
- Арахис 100 гр.
- Цедра лимона 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Слива свежемороженная
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Грамм 300 слив нарезать очень мелким кубиком. Остальные сливы перебить в блендере до однородной массы.
Шаг 2 из 7
Смешать кубики и перебитые сливы в сотейнике. На этом этапе можно добавить пектин - я не добавляла, а просто уварила варенье.
Шаг 3 из 7
Всыпать сахар или добавить мед. На терку натереть цедру одного лимона.
Шаг 4 из 7
Поставить на огонь и довести до кипения, убавить огонь до минимума и готовить до нужной вам густоты. Я готовила 30 минут. В конце приготовления высыпать жареный, дробленный арахис. Перемешать и готовить еще пару минут.
Шаг 5 из 7
Готовый конфитюр....
Шаг 6 из 7
Разлить по банкам и закатать.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Думаю это вкусно, я бы угостилась таким конфитюром 
17 мая 2017 15:35
Ответить
"Ткемали" из темной сливы
Настоящий ткемали делают из светлой алычи. Это идентичный рецепт, но ...
31.08.2012, 21:15
МарияС
Маринованная слива с корицей и чесноком
Такие сливы подают к столу как один из вариантов закуски. Подают к а ...
10.09.2015, 22:51
nnoir
Джем из слив
Сливовый джем — это один из самый густых джемов, вкусный, кисло-слад ...
24.01.2014, 19:50
Тория
Сироп из тёрна
Этот ароматный сироп идеально подходит к домашним оладушкам. Также х ...
31.01.2015, 21:26
МарияС
Варенье из слив с корицей
Для варенья сливы лучше брать с плотной мякотью и легко отделяемой к ...
07.09.2018, 10:30
Marina30
Компот из терновки и яблок на зиму
Пора зимних заготовок в самом разгаре. Те, кто любит холодными, зим ...
18.08.2016, 18:13
Zoya7
Салат из сливы с копченым мясом
Салат из сливы с копченым мясом. Этот салат для любителей необычных ...
10.07.2016, 11:53
lorik26
Китайский пряный соус из слив
Рецепт вкуснейшего пряного соуса для мяса!!! Обработка продуктов зан ...
07.10.2014, 22:29
barska
Маринованная слива
Попробовав однажды кусочки маринованной сливы , вы будете часто ее ...
11.09.2015, 10:54
Татьяна Маражо
Салат фруктовый микс с рукколой
Для разнообразия своего меню я приготовила себе такой легкий и вкусн ...
08.09.2016, 20:57
ihajse