Сливовый конфитюр с арахисом

Понравился 0 поварам Просмотрен 2845 раз
фото рецепта: Сливовый конфитюр с арахисом
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сливовый конфитюр с арахисом и цедрой лимона. Такую заготовку можно приготовить из свежих слив на зиму. Я же чищу морозильную камеру и буду готовить конфитюр к чаю или выпечке из замороженных слив. На вкусовые качества это не повлияет.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Грамм 300 слив нарезать очень мелким кубиком. Остальные сливы перебить в блендере до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Сливовый конфитюр с арахисом шаг №1
Шаг 2 из 7

Смешать кубики и перебитые сливы в сотейнике. На этом этапе можно добавить пектин - я не добавляла, а просто уварила варенье.

Фото приготовление рецепта: Сливовый конфитюр с арахисом шаг №2
Шаг 3 из 7

Всыпать сахар или добавить мед. На терку натереть цедру одного лимона.

Фото приготовление рецепта: Сливовый конфитюр с арахисом шаг №3
Шаг 4 из 7

Поставить на огонь и довести до кипения, убавить огонь до минимума и готовить до нужной вам густоты. Я готовила 30 минут. В конце приготовления высыпать жареный, дробленный арахис. Перемешать и готовить еще пару минут.

Фото приготовление рецепта: Сливовый конфитюр с арахисом шаг №4
Шаг 5 из 7

Готовый конфитюр....

Фото приготовление рецепта: Сливовый конфитюр с арахисом шаг №5
Шаг 6 из 7

Разлить по банкам и закатать.

Фото приготовление рецепта: Сливовый конфитюр с арахисом шаг №6
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Сливовый конфитюр с арахисом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Думаю это вкусно, я бы угостилась таким конфитюром wink
17 мая 2017 15:35
Похожие рецепты по ингредиентам