Помидоры с хреном и семенами укропа
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3730 раз
Вкусные маринованные помидорки с пикантным вкусом.Расчёт дан на 2-х литровую банку.
Ингредиенты
- Помидоры сколько войдёт в банку
- Перец болгарский 1 шт
- Лист хрена 1 шт
- Листья вишни 4-5 шт.
- Чеснок 5-6 зубков
- Лавровый лист 2 шт
- Перец душистый горошек 4 шт.
- Соль 1.5 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Уксус столовый 9% 1.5 ст.л.
- Семена укропа 1 ст.л
- Перец чёрный горошек 5 шт
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Банки хорошо вымыть,на дно положить листья хрена,вишни,семена укропа,чеснок,перец,лавровый лист и болгарский перец кусочками.
Шаг 2 из 3
Заполнить банку помидорами до верха.Залить кипятком на 5 минут,воду слить в кастрюлю,снова запипятить и залить второй раз на 5 минут.Затем слить,закипятить.В банку добавить соль,сахар и уксус.
Готово!
Залить помидоры слитым рассолом под самый верх и закатать.
Поставить под "шубу" до полного остывания.
Приятных вам заготовок!!!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Еще один мексиканский коктейль Сангрита, на основе томатов с доба ...