Абрикос в легком сахарном сиропе

Абрикос моем и удаляем косточки.

Половинки абрикоса раскладываем по банкам.

Банки ставим в кастрюлю. На дно кастрюли нужно положить полотенце.

Готовим сахарный сироп. В кастрюлю наливаем воду и насыпаем сахар. Ставим на малый огонь и периодически помешиваем.

Сироп должен прокипеть минуту.

Горячим сиропом заливаем абрикос. Пастеризуем около 20 минут, затем, закрываем банки стерильными металлическими крышками.

Абрикос в легком сахарном сиропе готов, удачных заготовок.