Ягодный компот на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 754 раз
Летом большое изобилие ягод. Из которых мы с мамой готовим разнообразные компоты на зиму. Это очень удобно и не сложно. Сегодня хочу предложить вам приготовить ягодный компот на зиму.
Ингредиенты
- Вода 12 л.
- Вишня 1.5 кг.
- Малина стакан
- Смородина черная стакан
- Смородина красная 1/2 стакан
- Сахар 4 стакана
- Кислота лимонная 2 ч.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Подготовить ягоды. У меня они в замороженном виде. Разморозить при комнатной температуре.
Шаг 2 из 5
В стерилизованные банки насыпать по стакану сахара и 1/2 ч.л. лимонной кислоты.
Шаг 3 из 5
Выложить микс из ягод.
Шаг 4 из 5
Залить горячей кипяченой водой. Хорошо закатать крышками. Перевернуть. Накрыть теплым пледом на ночь. Утром переставить в погреб или прохладное место, там же и хранить.
Готово!
Из такого количества ингредиентов у меня получилось четыре трехлитровые банки. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
В сезон клубники варим пряный клубничный компот, если захотелось ...
Соч ...