Томатная приправа «Аппетитка»

Понравился 2 поварам Просмотрен 1235 раз
фото рецепта: Томатная приправа «Аппетитка»
(4.67)
3102 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю рецепт домашнего томатного соуса "Аппетитка" – это очень вкусная закуска из помидор и болгарского перца, сладковатого вкуса. Этот соус подойдет для пасты, добавки к томатным супам, борщу, мясу или птице.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Моем помидоры.

Фото приготовление рецепта: Томатная приправа «Аппетитка» шаг №1
Шаг 2 из 8

Моем и очищаем от сердцевины и семян перцы.

Фото приготовление рецепта: Томатная приправа «Аппетитка» шаг №2
Шаг 3 из 8

Нарезаем перец на кусочки

Фото приготовление рецепта: Томатная приправа «Аппетитка» шаг №3
Шаг 4 из 8

Измельчаем помидоры на мясорубке и отправляем сок в кастрюлю с толстым дном варим около 20 минут

Фото приготовление рецепта: Томатная приправа «Аппетитка» шаг №4
Шаг 5 из 8

Измельчаем на мясорубке перец.

Фото приготовление рецепта: Томатная приправа «Аппетитка» шаг №5
Шаг 6 из 8

Отправляем перец к слегка проваренным помидорам. Соли и сахарим. Варим 20-25 минут.

Фото приготовление рецепта: Томатная приправа «Аппетитка» шаг №6
Шаг 7 из 8

Разливаем готовый соус по баночкам и закрываем их. Накрываем полотенцем до полного остывания.

Фото приготовление рецепта: Томатная приправа «Аппетитка» шаг №7
Готово!

Соус томатный " Аппетитка" готов.

Фото приготовление рецепта: Томатная приправа «Аппетитка» шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам