Заготовка слив и абрикос на зиму

Понравился 0 поварам Просмотрен 263 раз
фото рецепта: Заготовка слив и абрикос на зиму
(4.68)
844 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
В сезон слив и абрикос, когда на них цены лояльные или вам совсем повезло и фрукты растут у вас на участке, можно обязательно сделать заготовку на зиму. А именно в частности заморозить. Такая заморозка очень нужная. Ведь из этих фруктов можно приготовить начинку для пирогов или пирожков, сделать сорбет или просто сварить компот.
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4

Итак, берем сливы и абрикосы, суть заготовки одна и та же. Моем и выбираем только целые не переспевшие ягоды.

Фото приготовление рецепта: Заготовка слив и абрикос на зиму шаг №1
Шаг 2 из 4

Фрукты моем и разрезаем на пополам, вынимаем косточку. Складываем в один ряд на полотенце, пусть пару часов полежат.

Фото приготовление рецепта: Заготовка слив и абрикос на зиму шаг №2
Шаг 3 из 4

Затем в один слой выкладываем на поддон ( или как правильно сказать :)) ) холодильника. Отправляем в холодильник на пару часов.

Фото приготовление рецепта: Заготовка слив и абрикос на зиму шаг №3
Готово!

Затем достаем и раскладываем по пакетам для заморозки, отправляем в холодильник до востребования.

Фото приготовление рецепта: Заготовка слив и абрикос на зиму шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ой спасибо :))
28 июля 2020 19:11
Хозяюшка!!!!
28 июля 2020 18:20
Отличная заготовка!
28 июля 2020 11:17
Зимой как найдешь))) Не даром говорится "Готовь сани летом"))
28 июля 2020 08:54
Похожие рецепты по ингредиентам