Заготовка слив и абрикос на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4261 раз

В сезон слив и абрикос, когда на них цены лояльные или вам совсем повезло и фрукты растут у вас на участке, можно обязательно сделать заготовку на зиму. А именно в частности заморозить. Такая заморозка очень нужная. Ведь из этих фруктов можно приготовить начинку для пирогов или пирожков, сделать сорбет или просто сварить компот.
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
Итак, берем сливы и абрикосы, суть заготовки одна и та же. Моем и выбираем только целые не переспевшие ягоды.

Шаг 2 из 4
Фрукты моем и разрезаем на пополам, вынимаем косточку. Складываем в один ряд на полотенце, пусть пару часов полежат.

Шаг 3 из 4
Затем в один слой выкладываем на поддон ( или как правильно сказать :)) ) холодильника. Отправляем в холодильник на пару часов.

Готово!
Затем достаем и раскладываем по пакетам для заморозки, отправляем в холодильник до востребования.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Ой спасибо :))
28 июля 2020 19:11
Ответить
Хозяюшка!!!!
28 июля 2020 18:20
Ответить
Отличная заготовка!
28 июля 2020 11:17
Ответить
Зимой как найдешь))) Не даром говорится "Готовь сани летом"))
28 июля 2020 08:54
Ответить
Коктейль "Ягодный нокаут"
Этот коктейль - настоящий природный антиоксидант. А витамин С придас ...
04.04.2012, 10:11
ОльгаЧ
Кисель из ягод черной бузины
Яркий и очень ароматный кисель из плодов черной бузины. Вот , что пр ...
14.09.2015, 23:31
Татьяна Маражо
Кексы ягодные с белым шоколадом
Вкусные и ароматные кексы!
20.06.2014, 18:49
Ленок-Кленок
Компот из терновника
Вкусный и полезный летний напиток для детей и взрослых. ...
02.02.2014, 10:01
Тория
Маринованный терен
Маринованный терн - быстрый рецепт. Маринованные фрукты и ягоды - эт ...
30.08.2015, 22:43
lorik26
Варенье из черн.рябины...
Обед без варенья – все деньги на ветер,Пусть с банкой варенья нас ра ...
11.08.2012, 09:04
Elia
Фруктовый салат с иргой
Особых пропорций в этом салате нет, берите фрукты и ягоды в любом ко ...
29.12.2018, 12:45
Тория
Компот из свежих ягод
Впервые термин «компот» стал употребляться во Франции. Однако рецепт ...
15.11.2017, 10:56
Marina30
Творожный десерт с лесными ягодами
Очень полезный десерт, очень хорошо кушать такой на завтрак! ...
28.05.2015, 11:25
bvlena
Сироп из ягод терна
Сироп из ягод терна готовить очень быстро. Такой сироп можно подават ...
27.08.2015, 14:21
lorik26