Маринованные цуккини и патиссоны

Понравился 0 поварам Просмотрен 349 раз
фото рецепта: Маринованные цуккини и патиссоны
(4.72)
3390 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
8 голосов
Еще один рецепт заготовок на зиму предлагаю вашему вниманию " Маринованные цуккини и патиссоны". Такая консервация разнообразит ваше меню в холодную зимнюю пору.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5

Моем и чистим патиссоны, перец и чеснок

Фото приготовление рецепта: Маринованные цуккини и патиссоны шаг №1
Шаг 2 из 5

На дно банки кладем лавровый лист, кусочки моркови, болгарского перца и перца чили

Фото приготовление рецепта: Маринованные цуккини и патиссоны шаг №2
Шаг 3 из 5

Далее кладем кубики патиссона и цуккини, и кусочки болгарского перца, заливаем кипятком и оставляем на 20 минут. Затем сливаем в кастрюлю воду, добавляем сахар, соль и уксус и доводим до кипения.

Фото приготовление рецепта: Маринованные цуккини и патиссоны шаг №3
Шаг 4 из 5

В банку добавляем семена укропа, гвоздику и душистый перец. Заливаем до верху рассолом и закрываем крышками. Оставляем до полного остывания.

Фото приготовление рецепта: Маринованные цуккини и патиссоны шаг №4
Готово!

До встречи зимой))

Фото приготовление рецепта: Маринованные цуккини и патиссоны шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусная и полезная заготовка на зиму!
6 октября 2020 12:47
Спасибо Зоенька))
7 октября 2020 09:04
Отличное ассорти на зиму!
4 октября 2020 07:36
Благодарю вас))
4 октября 2020 10:09
Неугомонная, Мариша, столько прекрасной заготовки сотворила! Молодец!
1 октября 2020 13:28
Спасибо моя хорошая)) Надеюсь, что это всё.....,а то дочка всё подкидывает и подкидывает овощи с дачи от свекрови)))
1 октября 2020 16:14
Похожие рецепты по ингредиентам