Аджика домашняя Лайт
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1743 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней аджике, но не очень острой. поэтому и название Лайт. Такую аджику можно есть ложками и также добавлять как приправу в соусы, супы и щи - борщи.
Ингредиенты
- Помидор 1 кг.
- Перец болгарский 1 кг.
- Перец чили 1-2 шт.
- Чеснок по вкусу
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 3 ст.л.
- Кориандр 1-2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Измельчаем в блендере помидоры, перец болгарский и чили.
Шаг 2 из 7
Отправляем измельчённую массу в кастрюлю с толстым дном варим после закипания 20 минут на маленьком огне.
Шаг 3 из 7
Затем добавляем кориандр и выдавленный прессом чеснок. Перемешиваем, доводим до кипени и выключаем.
Шаг 4 из 7
Аджика Лайт готова
Шаг 5 из 7
Разливаем горячую аджику по баночкам и закрываем крышками.
Шаг 6 из 7
Накрываем баночки полотенцем до полного остывания.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Замечательная заготовка на зиму!
10 октября 2021 08:10
Ответить
Спасибо большое Юленька, Юлия и Тамарочка за оценку рецепта))
9 октября 2021 11:28
Ответить
Вкусная и ароматная аджика!
8 октября 2021 21:29
Ответить
Отличный рецепт!
8 октября 2021 20:00
Ответить
Превосходный вариант, очень вкусно!
8 октября 2021 14:29
Ответить
Засахаренный имбирь
Из свежего корня имбиря можно приготовить тонкие засахаренные слайсы ...
29.03.2017, 16:18
МарияС
Бодрящий напиток с куркумой
Бодрящий напиток с куркумой. Этот напиток альтернатива кофе. Это сол ...
25.06.2017, 13:31
lorik26
Рыба в имбирном маринаде
Жарим рыбу и эксклюзивном имбирном маринаде. Как гарнир лучше всего ...
15.11.2011, 21:45
belis07
Рубиновый напиток
Очень насыщенный напиток, при желании можно количество воды увеличит ...
11.04.2014, 06:54
Тория
Печенье имбирное
Это очень вкусное печенье, но не заменяйте свежий имбирь на порошок, ...
04.02.2014, 09:40
Тория
Имбирь с лимоном и медом к чаю
А если точнее, то в чай. Это рецепт у меня давно и выручал не раз, к ...
01.02.2014, 10:07
Тория
Имбирное печенье
Очень сладкое и вкусное печенье с ароматом имбиря. ...
23.01.2014, 22:17
Тория
Лимонно - имбирный напиток
Лимонно - имбирный напиток. В летнюю жару мы все спасаемся какими - ...
25.07.2018, 22:25
ihajse
Имбирный лимонад
Приятный лимонад который бодрит и полезен. ...
31.07.2013, 20:59
Апрель
Имбирный напиток с базиликом
Имбирный напиток с базиликом. Такой напиток я люблю пить в жару, он ...
18.09.2018, 18:41
ihajse