Аджика домашняя Лайт

Понравился 0 поварам Просмотрен 1984 раз
фото рецепта: Аджика домашняя Лайт
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.43
7 голосов
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней аджике, но не очень острой. поэтому и название Лайт. Такую аджику можно есть ложками и также добавлять как приправу в соусы, супы и щи - борщи.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Измельчаем в блендере помидоры, перец болгарский и чили.

Фото приготовление рецепта: Аджика домашняя Лайт шаг №1
Шаг 2 из 7

Отправляем измельчённую массу в кастрюлю с толстым дном варим после закипания 20 минут на маленьком огне.

Фото приготовление рецепта: Аджика домашняя Лайт шаг №2
Шаг 3 из 7

Затем добавляем кориандр и выдавленный прессом чеснок. Перемешиваем, доводим до кипени и выключаем.

Фото приготовление рецепта: Аджика домашняя Лайт шаг №3
Шаг 4 из 7

Аджика Лайт готова

Фото приготовление рецепта: Аджика домашняя Лайт шаг №4
Шаг 5 из 7

Разливаем горячую аджику по баночкам и закрываем крышками.

Фото приготовление рецепта: Аджика домашняя Лайт шаг №5
Шаг 6 из 7

Накрываем баночки полотенцем до полного остывания.

Фото приготовление рецепта: Аджика домашняя Лайт шаг №6
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Аджика домашняя Лайт шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Замечательная заготовка на зиму!
10 октября 2021 08:10
Спасибо большое Юленька, Юлия и Тамарочка за оценку рецепта))
9 октября 2021 11:28
Вкусная и ароматная аджика!
8 октября 2021 21:29
Отличный рецепт!
8 октября 2021 20:00
Превосходный вариант, очень вкусно!
8 октября 2021 14:29
Похожие рецепты по ингредиентам