Аджика домашняя Лайт
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2411 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней аджике, но не очень острой. поэтому и название Лайт. Такую аджику можно есть ложками и также добавлять как приправу в соусы, супы и щи - борщи.
Ингредиенты
- Помидор 1 кг.
- Перец болгарский 1 кг.
- Перец чили 1-2 шт.
- Чеснок по вкусу
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 3 ст.л.
- Кориандр 1-2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Измельчаем в блендере помидоры, перец болгарский и чили.
Шаг 2 из 7
Отправляем измельчённую массу в кастрюлю с толстым дном варим после закипания 20 минут на маленьком огне.
Шаг 3 из 7
Затем добавляем кориандр и выдавленный прессом чеснок. Перемешиваем, доводим до кипени и выключаем.
Шаг 4 из 7
Аджика Лайт готова
Шаг 5 из 7
Разливаем горячую аджику по баночкам и закрываем крышками.
Шаг 6 из 7
Накрываем баночки полотенцем до полного остывания.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Замечательная заготовка на зиму!
10 октября 2021 08:10
Ответить
Спасибо большое Юленька, Юлия и Тамарочка за оценку рецепта))
9 октября 2021 11:28
Ответить
Вкусная и ароматная аджика!
8 октября 2021 21:29
Ответить
Отличный рецепт!
8 октября 2021 20:00
Ответить
Превосходный вариант, очень вкусно!
8 октября 2021 14:29
Ответить
Компот на зиму из слив с апельсинами
Очень вкусным и ароматным получается компот из слив с апельсинами. Э ...
28.09.2021, 18:20
Yulia.
Желейные конфеты со слив на агар-агаре
Сейчас сложно купить в магазине полезные конфеты. Предлагаю вам приг ...
21.10.2021, 18:56
YulyaMukuta
Сливовый компот на зиму
Вкусный, кисло-сладкий компот на зиму. ...
24.01.2014, 19:53
Тория
Соус "Ткемали" с мятой
Для классического соуса Ткемали нужна слива сорта ткемали, за неимен ...
02.11.2013, 10:29
ОльгаЧ
Мятно-сливовый компот
Такой компот не только полезный, но и очень вкусный. Мягкий ментолов ...
03.02.2014, 12:03
Тория
Маринованные сливы как закуска
Из данного количества продуктов получается около 4-5 банок, объемом ...
27.09.2015, 00:23
nnoir
Подвяленные сливы
Вялим же мы помидоры! Почему бы и сливы так не приготовить? Тем боле ...
30.10.2016, 21:12
Вьюга
Соус сливовый
Очень вкусный и красивый соус из слив! Отлично к мясу, но не менее в ...
26.01.2015, 09:41
МарияС
Блины со сливовым соусом
Хочу предложить рецепт обычных блинчиков, но со сливовым соусом. Неж ...
20.09.2017, 11:18
Ира Ли
Компот из слив с шиповником
Вкусный, нежный и полезный.
01.09.2014, 19:30
Ленок-Кленок

Zoya7
Marina30
YulyaMukuta
Yulia.
тамара агапитова