Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Капуста «Пелюстка» со свеклой

    Понравился 1 повару Просмотрен 5954 раз
    фото рецепта: Капуста «Пелюстка» со свеклой
    (4.42)
    648 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Капуста "Пелюстка" с украинского переводится,как лепесток. Эта закуска очень красивая, со свеклой листики капусты становятся розовыми,очень аппетитными. Капуста получается на вкус кисло-сладкая.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 5

    Капусту режем дольками,а дольки на кусочки.Разберем на отдельные "лепестки".

    Фото приготовление рецепта: Капуста «Пелюстка» со свеклой шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Свеклу и морковь нарежем крупными кусочками.Чеснок нарежем пластинками.

    Фото приготовление рецепта: Капуста «Пелюстка» со свеклой шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Из воды,специй,соли,сахара и уксуса сварим маринад.Оставим немного остыть.

    Фото приготовление рецепта: Капуста «Пелюстка» со свеклой шаг №3
    Шаг 4 из 5

    В кастрюлю укладываем капусту,перекладывая свеклой,морковью и чесноком. Зальем теплым рассолом,поставим гнет и оставим на день при комнатной температуре.Затем охладим в холодильнике и подаем к столу.

    Фото приготовление рецепта: Капуста «Пелюстка» со свеклой шаг №4
    Готово!

    Угощайтесь.

    Фото приготовление рецепта: Капуста «Пелюстка» со свеклой шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Светлана
    Благодарю за рецепт!!! Очень понравился!!!
    29 февраля 2016 23:16
    Ответить
    тамара агапитова
    Надюша, рецепт отличный и очень красивая фотография!
    27 января 2016 13:49
    Ответить
    Вьюга
    Спасибо! Тамара! love
    27 января 2016 14:28
    Ответить
    jelena1956
    Super! Ochen vkusno, sama tak gotovlju. jelena1956
    27 января 2016 13:24
    Ответить
    Вьюга
    Спасибо! Да,рецепт отличный! wink
    27 января 2016 14:29
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам