Вход

Капуста "Пелюстка" со свеклой

Понравился 1 повару Просмотрен 4490 раз
фото рецепта: Капуста
(4.63)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Капуста "Пелюстка" с украинского переводится,как лепесток. Эта закуска очень красивая, со свеклой листики капусты становятся розовыми,очень аппетитными. Капуста получается на вкус кисло-сладкая.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Капусту режем дольками,а дольки на кусочки.Разберем на отдельные "лепестки".

Фото приготовление рецепта: Капуста
Шаг 2 из 5

Свеклу и морковь нарежем крупными кусочками.Чеснок нарежем пластинками.

Фото приготовление рецепта: Капуста
Шаг 3 из 5

Из воды,специй,соли,сахара и уксуса сварим маринад.Оставим немного остыть.

Фото приготовление рецепта: Капуста
Шаг 4 из 5

В кастрюлю укладываем капусту,перекладывая свеклой,морковью и чесноком. Зальем теплым рассолом,поставим гнет и оставим на день при комнатной температуре.Затем охладим в холодильнике и подаем к столу.

Фото приготовление рецепта: Капуста
Готово!

Угощайтесь.

Фото приготовление рецепта: Капуста
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Благодарю за рецепт!!! Очень понравился!!!
29 февраля 2016 23:16
Надюша, рецепт отличный и очень красивая фотография!
27 января 2016 13:49
Спасибо! Тамара! love
27 января 2016 14:28
Super! Ochen vkusno, sama tak gotovlju. jelena1956
27 января 2016 13:24
Спасибо! Да,рецепт отличный! wink
27 января 2016 14:29
Похожие рецепты по ингредиентам